专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 抱著朝圣的心情来到ASTORIA明星咖啡馆,沿著阶梯拾级而上,迫不及待想看看在白先勇书中有点西洋味,但没有过度装潢的咖啡馆是什么模样。走过68个年头的明星咖啡馆,承载著老一辈优雅惬意的青春岁月
1970-01-01 · 👁 101 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「第三场所」,简单来说是指介于住家、工作场合之外的第三个地方,社会学家雷欧登博格(Ray Oldenburg)也曾提到「第三场所」(Third Place)的概念,「第三场所」让我们得以逃离繁琐日常、纾解生活压
1970-01-01 · 👁 84 · 评论在这个夏天开始的时候,一定别忘记去建于1936年的南京国立美术馆喝杯咖啡,那可能是你在南京可以静静地坐着听时光流淌,分不清过去与现在,距离时间之门最近的地方。 摄影师/狮子羊 (图:屠国啸) 无论是四季满城皆有风情的法国梧桐, 还是被误会为秀恩爱最
1970-01-01 · 👁 155 · 评论拥有悠久历史,至今仍人气不减的Mikado Coffee,其名闻遐迩的产品日本桥综合咖啡已成为日本桥的标志。若无前去 Mikado咖啡馆品尝一下店内的精品咖啡及独特的咖啡霜淇淋,日本桥三越本店的购物及文化体验之旅将不再完整。上述的日本桥综合咖啡是Mikado自1948
1970-01-01 · 👁 113 · 评论咖啡绝对是英国人们日常生活中不可或缺的一部分。无论是贫穷还是富有,从工人、学生到上流社会,都可以和这一个个沿街而建的咖啡馆建立起亲密的关系。对他们来说,喝咖啡就是生活里面必不可少的环节。 英国人嗜茶,这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初
1970-01-01 · 👁 77 · 评论1670年,咖啡进入德国,严谨的德国人一直争论着咖啡是否有利健康,所以咖啡馆直到1721年才在德国大量出现。但是到了19世纪,德国人却抓住了历史机遇,在咖啡产业上大赚特赚。当时的美洲咖啡种植园主在废奴浪潮的冲击下,开始向欧洲招募咖啡农。这样,至少有8
1970-01-01 · 👁 109 · 评论1683年,维也纳人阴差阳错地得到了穆斯林不肯外泻的咖啡豆。维也纳首家咖啡馆蓝瓶子开张。不过这些基督徒们不喜欢穆斯林的饮料,聪明的老板柯其斯基过滤掉咖啡渣,并且把牛奶到入咖啡中,这,就是今天拿铁(LATTE)咖啡的原型。维也纳咖啡馆的特点是,里面飘
1970-01-01 · 👁 156 · 评论有人调侃说现在年轻人有四大俗:从小有个音乐梦,辞职开间咖啡馆,改变世界要创业,放下一切去旅行。你可能不明白为什么辞职开间咖啡馆也算一俗,或许就是因为有下面这些百年咖啡馆的存在。 Le Procope 巴黎第一家咖啡厅 Le Procope是世界上最早的一家咖啡馆
1970-01-01 · 👁 104 · 评论