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你真的想要开咖啡店吗?复和式经营的店有前途吗?

你真的想要开咖啡店吗?复和式经营的店有前途吗?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你真的想开咖啡店吗? 昨天,妹妹带了一个朋友来坐坐;说是想开咖啡店! 咖啡过三巡,我开口问道。她说,还好啦!教拼布教了十几年,觉得累了,想换个环境。打算拼布教室咖啡店化! 经营重点是咖啡

1970-01-01 · 👁 202 · 评论
咖啡也能减肥? 喝咖啡会胖吗 咖啡对身体的好处

咖啡也能减肥? 喝咖啡会胖吗 咖啡对身体的好处

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家去到咖啡馆看见的咖啡都是身材健美,体型匀称的俊男美女。那么这是咖啡的作用吗?以下有一些咖啡对减肥的帮助。 1.咖啡最好在午间喝。午餐时间喝咖啡,有助于调节餐后血糖变化,降低糖尿病危险

1970-01-01 · 👁 197 · 评论
立志开间咖啡馆!你觉得怎样?

立志开间咖啡馆!你觉得怎样?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 立大志成大事 立小志成小事 不立志不成事 立长志成就长 立短志成就短 不立志不成就 你有听过不经过立志而能成功的故事或实例吗? 我听一个朋友说过一个故事,一个真实的故事: 他读高三的时候,班上

1970-01-01 · 👁 181 · 评论
遇上一家精品咖啡馆-好店的准则

遇上一家精品咖啡馆-好店的准则

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次去上海咖啡馆闯荡一小圈,回台湾写探访心得写到手软 内容包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议 这撰写的过程绝对不是光凭感觉喔,而是有学长自己的一套标准 今天就来分享学长认为

1970-01-01 · 👁 146 · 评论
反潮流难!埃德蒙顿咖啡店重新收小费

反潮流难!埃德蒙顿咖啡店重新收小费

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃德蒙顿第一家无小费咖啡店 Caf Linnea 不得不终止实行这一反潮流措施,从8月22日开始重新实行小费制度。 该咖啡店在Facebook上发帖说,虽然仍然支持给雇员发放较高时薪以维持温饱生活这个概念,但

1970-01-01 · 👁 100 · 评论
 咖啡师会不会有一天消失了

咖啡师会不会有一天消失了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个活生生会呼吸的人,管理着咖啡机器,制作传统的espresso,这个人站在咖啡机器后面,等待为客人提供服务咖啡:这是一个咖啡师。 至少,以前是。 当我们谈论咖啡的下一阶段时,很少有咖啡师的对话中

1970-01-01 · 👁 99 · 评论
点评 | 左岸咖啡馆不左岸了

点评 | 左岸咖啡馆不左岸了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓶(杯)装咖啡的价位较低,消费者的购买思考比较不复杂,只要产品力不差,能引起消费者兴趣,让消费者有一个购买的理由,是行销的重点,但也因为瓶(杯)装咖啡的购买思考深度不深,是否要以更consum

1970-01-01 · 👁 82 · 评论
女咖啡师心声:请抛弃咖啡行业的性别歧视

女咖啡师心声:请抛弃咖啡行业的性别歧视

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个由男人主导的咖啡行业,似乎男女平等的概念早已被咖啡从业者们忘记,如今作为女人,我们必须要做出改变。 这则广告出自澳大利亚墨尔本咖啡厅 Douchey Dude Baristas(DDB)的 Tumblr 主页上,

1970-01-01 · 👁 80 · 评论
客户不买你的咖啡的真正心声

客户不买你的咖啡的真正心声

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开办快三年来,常常有许多开会,且常常提案或是商品被拒绝(笑)。 当客户买单时,大部分他们很容易告诉你真正的购买原因,例如: 你的咖啡非常好喝,你的品质真好,等等 但当客户不买单的时候,这时

1970-01-01 · 👁 63 · 评论