第5页_产国_咖啡百科

在巴西27个生产咖啡的联邦州中，有13个州包括里约热内卢，它是该国第二大经济体。该国最大和最著名的3个咖啡种植州是：米纳斯吉拉斯州-意思是GeneralMines，这是最大的咖啡种植州，有4个咖啡产区

1970-01-01 · 👁 58 · 评论

肯亚的咖啡农庄有两个类型，一种是占地五英亩以上的大型栽植场，不过海拔平均较低，就肯亚咖啡而言，大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯亚豆则产自小型农庄，多半位于五、六千英尺以上的山麓或火山坡地，每户小农

1970-01-01 · 👁 181 · 评论

科特迪瓦位于非洲西部，是著名的可可与咖啡生产国，是世界第一大可可生产和出口国，还是非洲第二大咖啡生产国。科特迪瓦属热带气候，咖啡种植以罗布斯塔种为主，与其他非洲国家相比，科特迪瓦没产出质量最好的咖啡。

1970-01-01 · 👁 149 · 评论

咖啡产量在中美洲居冠的宏都拉斯，在全球也是前十大精品咖啡生产国，咖啡外销以欧洲为大宗的宏都拉斯，东北方有着加勒比海、南方紧邻太平洋、东南方紧靠着尼加拉瓜、西边接壤瓜地马拉、以及西南方的萨尔瓦多，相较于中美洲邻近的咖啡生产国，宏都哈斯因产地

1970-01-01 · 👁 270 · 评论

行业规模和产量意味着有更多的机会对巴西咖啡进行分级和分类。他们充分利用了这一点，按筛网（尺寸）、颜色和杯测（风味）进行分类。这将它们分为几个分类（最好到更坏） - 严格的软、软、软、硬、里亚达、里约和里约佐纳。出于这个原因，建议将未烘焙的生

1970-01-01 · 👁 157 · 评论

咖啡有很多品种，名字也各有千秋。咖啡朋友们可能很好奇咖啡的名字是怎么来的，究竟是以什么来命名咖啡的呢?前街告诉大家，这咖啡名字其实是由各产国来命名的，有以国家、产区、庄园、个人爱好、咖啡特点、处理法等等来命名的。咖啡豆如何分级?由生产国制定

1970-01-01 · 👁 152 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在世界各地食物紧缺的地方获得食物绝非易事，加上今年在疫情和气候变化的双重打击之下，变得难上加难。世界咖啡第一产国巴西，由于从五月至今仍在持续的物流瓶颈期，其出货量有所下

1970-01-01 · 👁 97 · 评论

喀麦隆的咖啡种植可以从1884年说起，那时候还处于德国殖民统治时期。德国人在埃博洛瓦（Ebolowa）、德尚（Dschang）设立了一些试验田。后来，咖啡种植才慢慢延伸到了内部地区，如约卡杜马（Yokadouma）、阿科诺林加（Akonolinga）等地。在1927年，咖啡种植到

1970-01-01 · 👁 144 · 评论

印度尼西亚咖啡的品种经常混合在一起，前街认为，了解它们的历史和这些流行品种的基因，可能会帮助生产者识别批次或地块的最终风味，还可以帮助农民标记和营销他们的咖啡，并向买家提供更多的信息。据前街对印度尼西亚咖啡的了解，最好的从农场到杯子的印

1970-01-01 · 👁 114 · 评论

埃塞俄比亚九大产区 1 耶加雪菲耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的三个官方产区之一，不过严格来讲，它是附属于西达摩Sidamo省的一个副产区。位于西达摩的西北边，海拔1700-2100米，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。由于

1970-01-01 · 👁 119 · 评论

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