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不用意式咖啡机做浓缩咖啡 爱乐压壶制作的浓缩咖啡与拿铁咖啡

不用意式咖啡机做浓缩咖啡 爱乐压壶制作的浓缩咖啡与拿铁咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果有一天在家中突然特别想喝拿铁咖啡,但苦于没有 意式浓缩 咖啡机又不是那么的想出门,该怎么办?别担心,今天小编就教你如何不用 意式浓缩 咖啡机也能做出美味的拿铁咖啡! 什

1970-01-01 · 👁 195 · 评论
【咖啡冰淇淋】 3种材料在家轻松制作,再也不用馋

【咖啡冰淇淋】 3种材料在家轻松制作,再也不用馋

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡冰淇淋 【3种材料+影片教学】 15喜欢 炎炎夏日,没有什么比坐在沙发上吃一大碗冰淇淋! 超喜欢自家制的雪糕,材料只需两种:淡忌廉和炼奶,然后再加上自己喜欢的口味,水果、朱古力等。这次我

1970-01-01 · 👁 93 · 评论
Philz咖啡 在家不用10分钟轻松完成|Mint Mojito Coffee

Philz咖啡 在家不用10分钟轻松完成|Mint Mojito Coffee

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三藩的特色咖啡店近年愈开愈多 数近年崛起最快的,Philz 必定是其中之中 特色主打:耹听客人需求,慢慢手冲出每一杯合适个人口味的咖啡 重点是不同于普通咖啡店,只会卖美式咖啡,拿铁等等 它家可是

1970-01-01 · 👁 127 · 评论
实用的水粉比参考 | 新手再也不用到处问了

实用的水粉比参考 | 新手再也不用到处问了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 实用的粉液比 粉液 比= 咖啡粉重量 (公克) /冲泡后咖啡液容量(毫升) 例:10g咖啡粉滤泡出:150cc咖啡液,粉液比为1:15 经过实测以烘焙品质优良的新鲜咖啡豆,在正常的萃取率区间中,以手冲或塞风 最

1970-01-01 · 👁 167 · 评论
豆叔告诉你:咖啡为什么要“煮”?为什么速溶咖啡不用煮

豆叔告诉你:咖啡为什么要“煮”?为什么速溶咖啡不用煮

许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人,他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们,小编尽自己的所能把这个问题向您介绍

1970-01-01 · 👁 72 · 评论
4大方面保存咖啡豆 再也不用担心咖啡变味

4大方面保存咖啡豆 再也不用担心咖啡变味

影响咖啡豆新鲜度的有四大因素,分别是光线、氧气、温度、湿度。因此,以下说到的所有关于咖啡豆的保存方法无不围绕这四方面进行。 1.不建议以咖啡粉形式保存 很多朋友,尤其是刚开始接触原味咖啡的亲们,直接购买咖啡粉,大多不能一次性喝完。其实这对咖啡

1970-01-01 · 👁 92 · 评论
摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗?

摩卡壶可以不用滤纸煮咖啡吗?

摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种,主要作用是将咖啡渣过滤掉,不至于导致萃取出来的咖啡中含有大量的咖啡渣,如果不使用滤纸或者滤布会有大量的咖啡渣涌入萃取好的咖啡中,影响萃取出来咖啡的质量,所以小编建议用摩卡壶煮咖啡一定要使用滤纸或者滤布,

1970-01-01 · 👁 264 · 评论
如何冲煮咖啡豆不用咖啡机

如何冲煮咖啡豆不用咖啡机

先準備好所需器具:手搖的小咖啡磨子,咖啡濾紙,咖啡漏斗,杯子,這樣就可以做出簡易便利的手衝咖啡了。

1970-01-01 · 👁 75 · 评论