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曼特宁和苏门答腊 单品咖啡曼特宁来源一场美丽的误会

曼特宁和苏门答腊 单品咖啡曼特宁来源一场美丽的误会

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品系列 曼特宁 Single OriginMandheling 印尼的 曼特宁 在台湾闻名已久,他产自于印尼苏门答腊托巴胡边的黏土高原其实 曼特宁 并非产区或庄园的名字。他的名字其实是一场美丽的误会。二战期间日本

1970-01-01 · 👁 151 · 评论
从科学的角度分析 为什么说猫屎咖啡与象屎咖啡只是一场炒作?

从科学的角度分析 为什么说猫屎咖啡与象屎咖啡只是一场炒作?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡,恐怕很多人并不陌生,但是,你知道猫屎咖啡和象屎咖啡吗?它们又有哪些奇特之处?味道又有哪些不同呢? 猫屎咖啡是指麝香猫把新鲜咖啡豆吃下去经过肠道将咖啡浆果的果皮果肉消化以后排出

1970-01-01 · 👁 193 · 评论