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型男咖啡师夺世界冠军 王策：世界冲煮杯2017属于台湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策（Chad Wang），台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中，击败来自世界各
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2017意大利咖啡冠军大赛中国总决赛于广州举行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 7月28日，2017意大利咖啡冠军大赛中国总决赛于广州隆重上演。据主办方介绍，EIC今年在上海、广州、海口、济南、北京和成都设立六个赛区，共12名选手晋级，28日汇集广州，争夺唯一一个获得机票前往意大
1970-01-01 · 👁 179 · 评论
2018海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月拉开帷幕
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海南处于咖啡种植带的黄金纬度上，加上很多地方覆盖着排水良好、富含火山灰质的肥沃土壤，咖啡生长得天独厚。海南省是我国咖啡主要产区之一，而且品质媲美世界闻名的南美咖啡。海
1970-01-01 · 👁 164 · 评论
【重磅！】咖啡界即将变天！Blue Bottle退出SCA的原因大曝光！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Blue Bottle宣布退出 SCA 12月1日，Blue Bottle（美国四大精品咖啡品牌之一）宣布从 SCA (Specialty Coffee Association，精品咖啡协会) 的参与中正式退出。原因是：SCA 于明年2018年将在迪拜举办多
1970-01-01 · 👁 163 · 评论
东莞选手包揽咖啡师技能大赛华南赛区冠亚军
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 获得第二名的本土职校毕业生梁旭戡在比赛中。 广州日报讯 （全媒体记者 陈臣 摄影报道）昨日， 2017中国咖啡师技能大赛华南赛区的比赛在广东创新科技职业学院落幕。经过为期两天的比赛，3名选手脱颖而
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illy咖啡宣布第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛入围名单
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球高品质咖啡界的领航者意利咖啡 （illycaff）隆重宣布入围第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛的九个国家，该奖项旨在表彰为高品质咖啡产业的可持续发展作出卓越贡献的咖啡种植户。 奖项设立初衷
1970-01-01 · 👁 152 · 评论
安徽省第三届烘焙职业技能大赛即将开幕 官方报名端口现已开通！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花、蛋糕裱花、面包烘焙大赛 现咖啡工房前街咖啡大赛官方报名端口已开通 具有一定技术的从业者、学生 咖啡/裱花/烘焙爱好者均可参赛 为贯彻落实习近平总书记关于弘扬行业工
1970-01-01 · 👁 145 · 评论
2018WBC世界咖啡师大赛冠军的夺冠奥秘！决赛选手比赛用豆介绍！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018的世界咖啡师大赛很快就告一段落。首先恭喜来自波兰的Agnieszka Rojewska夺得冠军宝座，也是史上第一位女咖啡师拿下，真的很激动！！（当然我是指她啦）不说大家未必知，原来
1970-01-01 · 👁 143 · 评论
精品咖啡：从味蕾中感受生活态度
3月25日，东莞市创意咖啡达人赛首场中心城区比赛于莞城西城楼文创园举行，咖啡文化的交流，冲泡技巧技术的切磋，于现场形成优美的风景线。亲手制作一杯浓郁精粹的咖啡，让人从繁忙工作中抽离，缓解紧张的心情。而品尝一杯咖啡，从嗅觉到味觉的全面调动，细赏
1970-01-01 · 👁 140 · 评论
2018WBC世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容（修订版）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018世界杯咖啡师大赛 规则调整讯息及重要调整内容（修订版）原标题：2018世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容（修订版）▲2017wbc首尔世界咖啡师大赛2018年世界咖啡师大赛
1970-01-01 · 👁 128 · 评论