为了更好的展示咖啡豆的独特风味,别出心裁的创新处理法纷纷出笼,各式蜜处理之外,还增加许多日晒改良方式与水洗改良方式,这些处理法都是基于日晒、水洗和蜜处理之上。究竟酒香日晒与传统日晒的差别在哪里?酒香日晒又和橡木桶发酵处理法不同在何处? 晒处
1970-01-01 · 👁 185 · 评论咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到2公尺以下的高度。 咖啡树的第一次开花期约为树龄
1970-01-01 · 👁 185 · 评论品茶的人知道茶有茶香的味道,喜欢咖啡的朋友也都知道咖啡的味道并不比茶少,而且咖啡的味道表现得更为丰富。例如,有的表现为果香,有的表现为花香,还有的像巧克力的味道等等。咖啡风味的表现形式多种多样,当然或许你是很喜欢咖啡的朋友,但也许不一定会
1970-01-01 · 👁 184 · 评论随着大家对咖啡的喜欢,咖啡机现在也成了咖啡粉们的研究对象了。更多的人想要自己备一台咖啡机,今天给大家介绍的就是全自动系列的咖啡机,包括花式系列的咖啡机。 品牌历史 全自动咖啡机目前按等级分为A系列,ENA系列,D系列,E系列,S系列跟Z系列。Jura 全
1970-01-01 · 👁 183 · 评论昨晚微信上,一位素未谋面的客人留下这样一条留言:我很喜欢咖啡,想抵押贷款开一家咖啡店,你觉得可行吗? 这让我陷入沉思。 无法用一两句干练得漂亮话来解决这个问题,于是整理了这一篇文字,盼有同样想法的朋友耐心读完。 关于行业梦想 就像我们对咖啡一
1970-01-01 · 👁 183 · 评论开咖啡店,不是连锁性质的,主要注意几点: 1,咖啡品质要过得去,不要像大学里面对付学生的,用速溶咖啡就办了。窃以为还是要学习好。像星巴克内部的咖啡大师水准,总是要有的,否则不如烤红薯了。 2,自己做,不仅可以用心营造特别的装修风格,更可以营造
1970-01-01 · 👁 183 · 评论1974 way home是在韩国首尔一座装满了书和杂志的小咖啡馆,充分利用其狭长的设计空间,将雪松材料的原木色,白色和点缀其中的绿色舒服地组合在一起。主人希望下班回家的路上行走的人们能偶尔走进店内喝一杯,翻翻书,听听音乐。如果你路过这样的咖啡馆,你会
1970-01-01 · 👁 182 · 评论