咖啡杯的尺寸大致分三种，一般体积越小，意味着里面的咖啡越浓。 1.最小型(50ml~80ml)的一般被称为espresso杯，适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈的单品咖啡。 2.中型(120ml~140ml)杯最常被使用，特点是会留有空间供人自行调配，比如添加奶和糖，有时它也被

1970-01-01 · 👁 458 · 评论

聪明杯，英文名【Mr.Clever】 Clever Coffee Dripper 主要产地，应该是在台湾! 杯子区别于手冲的地方，就在于聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点，简单，方便，易用。仅需两分钟的时间，不管你是咖啡达人，还是新手，都能轻松获得一杯优质的好咖啡聪明杯的

1970-01-01 · 👁 361 · 评论

市面上的拉花缸种类很多，选购时可以参考以下几点大小 ─常见的有300ml、350ml、600ml，再大一点也有，但一般不需要。壶身形状 ─一般的都是下方比上方宽度一点点，但有一些中间阔上下窄，这种是不利于打奶泡的，建议用作装饰。拉花缸选购市面上的拉花缸

1970-01-01 · 👁 319 · 评论

喝咖啡是一种享受，它不象雪碧可乐，大多是年轻人为了解渴一饮而

1970-01-01 · 👁 284 · 评论

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店什么是咖啡杯测呢? 咖啡的品质是依味觉来判断的，这称之为咖啡杯测试法，而评定的人则称为鉴定师。方法是将10克的咖啡粉倒入温热的咖啡杯中，再注入100C的开水冲泡，以汤匙充分搅拌后，静

1970-01-01 · 👁 271 · 评论

咖啡杯的正确拿法标准的搅拌手法是将咖啡匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，到杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法，这种方法令咖啡浓淡均匀。咖啡的饮用方法：一般来说，趁热品尝主人为你端上来的咖啡，是喝咖啡的基本礼节。但应

1970-01-01 · 👁 267 · 评论

喝咖啡是一种享受，它不象雪碧可乐，大多是年轻人为了解渴一饮而

1970-01-01 · 👁 248 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不傻瓜，它聪明！真的就是我们对于「聪明滤杯」的最佳解读，它的问世，让煮咖啡变得轻松、简单了！聪明滤杯为手冲滤杯品项中之一种，不仅广受国际肯定，也是许多精品咖啡店指定使用的器具，因其简

1970-01-01 · 👁 247 · 评论

* 100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎永远暖融融的温度，却最能温存心情和胃肠。而加了牛奶泡沫的Cappuccino，容量则比Espresso略大，宽阔的

1970-01-01 · 👁 240 · 评论

咖啡渣具有吸附异味的能力，是除臭的好帮手。可以将咖啡渣装在小盘中，放在厕所里以去除异味;也可以将它缝在布袋里，塞进鞋柜，不但可以充当芳香剂，还能起到除湿的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明显。把咖啡渣铺在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也更容易熄

1970-01-01 · 👁 239 · 评论

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