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世界精品咖啡庄园豆;夏威夷产区科纳咖啡（下）具迷人坚果香味
【品 名】夏威夷科纳咖啡(Hawaii Kona Coffee) 【品质分级】：特好(Extra Fancy) 【烘焙度】 建议烘焙程度中深度烘焙(High Roast or City Roast) 【等级】极佳 【颗粒】★★★★较饱满 【酸度】★★微酸 【均衡度】★★★★较稳定 【风味】柔滑、浓香，具迷
1970-01-01 · 👁 180 · 评论
世界精品咖啡庄园豆：夏威夷产区科纳咖啡（上）柔滑 浓香的风味
有博友提到在中国海南种植的咖啡，据我了解由台商林文定先生在海南种植咖啡，自创品牌古色咖啡 (取英文Good Sir的谐音)及强那咖啡(取中国China的谐音)，由巴西引进阿拉比卡高产抗病品种，目前已有不错的成绩。海南地质属火山岩红土与咖啡名品夏威夷科纳咖啡
1970-01-01 · 👁 194 · 评论
世界精品咖啡庄园豆：哥伦比亚产区特级咖啡 具迷人坚果香味
【品 名】 哥伦比亚特级精品 【品质分级】：特级(Supremo) 【烘焙度】 建议烘焙程度中深度烘焙(High Roast or City Roast) 【等级】极佳 【颗粒】★★★饱满，17号以上 【酸度】★★微酸 【均衡度】★★★★★非常稳定 【风味】营养丰富，高均衡度，有时具迷
1970-01-01 · 👁 145 · 评论
精品咖啡产区：哥伦比亚精品咖啡产区 考卡-Cafe de Cauca
考卡省，Cauca department，名字来源于考卡河，Cauca River。位于哥伦比亚西南部，与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 省府：波帕扬 Popayan 人口：约1368000 位置：北纬00.58.54-03.19.04 东经75.
1970-01-01 · 👁 178 · 评论
精品咖啡庄园：全球咖啡产区美洲篇详细介绍各种类咖啡豆No.2
四、萨尔瓦多 独一无二，口味温和的咖啡。 萨尔瓦多(El Salvador)是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月 出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了
1970-01-01 · 👁 191 · 评论
精品咖啡庄园: 全球咖啡产区美洲篇咖啡豆特点故事
全世界咖啡生产国有六十多个国家和地区，其中大半位于南北回归线所包夹的热带、副热带内，赤道由此区穿过，此咖啡栽培区又称为咖啡带或咖啡区。 今天为你介绍其中美洲咖啡产区情况。 一、哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的塔
1970-01-01 · 👁 57 · 评论
精品咖啡庄园介绍：哥斯达黎咖啡庄园加拉米妮塔(La Minita)
品名：哥斯达黎加拉米妮塔(La Minita) 背景： La minita庄园秉持着细心、负责的精神为顾客栽种、挑选咖啡，从总量832,000磅的生豆中，经过筛选淘汰，最后为消费者挑选出210,000磅质量最优良的咖啡豆，这表示在这个过程 中La minita只精选了大约25%的生咖啡豆
1970-01-01 · 👁 89 · 评论
精品咖啡庄园介绍;漂香的危地马拉产区安提瓜咖啡都的详细介绍
飘香的历史 一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年
1970-01-01 · 👁 129 · 评论
精品咖啡庄园介绍：萨尔瓦多咖啡产区咖啡豆的详细介绍
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好，
1970-01-01 · 👁 212 · 评论
精品咖啡庄园介绍：牙买加蓝山产区咖啡味道纯正的秘密探讨
牙买加的蓝山咖啡闻名于世，为何蓝山咖啡味道这么纯正? 牙买加的面积不大，首都金斯敦东北部就是蓝山山脉。蓝山的山峰海拔大多超过1800米，闻名遐迩的蓝山咖啡就生长在这片山区。据介绍，牙买加的咖啡是由一名法国海军军官于1723年从临近的地区引入的，不过
1970-01-01 · 👁 76 · 评论