单品咖啡冲煮器具_咖啡用品_咖啡百科

不知道大家有没有发现，除了一些大型的连锁品牌以外，我们几乎很少能在咖啡店里看到梯形滤杯的身影。相比于梯形滤杯，锥形、平底/蛋糕滤杯的出场率显然要高的多得多。于是有不少朋友感到好奇，为什么使用梯形滤杯的

1970-01-01 · 👁 13 · 评论

“它能够作为意式咖啡机平替”，这是一个让很多朋友下定决心购买摩卡壶的理由。由于摩卡壶与意式咖啡机一样，采用的是加压式萃取，所以它能够制作出相比于常压萃取浓度更高的咖啡。而很多朋友之所以需要这份高浓度的

1970-01-01 · 👁 13 · 评论

“麻雀虽小，五脏俱全。”偶尔会有客人朋友这样形容前街线下的门店。因为在前街小小的门店里，除了摆有线上售卖的各种咖啡豆以外，在不同的角落还放置着各式各样的咖啡器具。像是虹吸壶、法压壶、聪明杯、土耳其咖啡

1970-01-01 · 👁 9 · 评论

“极高的浓度，表面带有一层色泽金黄的丰厚油脂”，这就是浓缩咖啡区别于其它咖啡的主要特征。由于浓度非常之高，所以浓缩经常会被用来作为基底，加入各种材料制作出各种花式咖啡。拿铁、卡布、澳白等咖啡就是以浓缩

1970-01-01 · 👁 14 · 评论

「滤杯」，作为手冲咖啡的核心工具，当我们决定在家自制手冲的时候，一个合适的滤杯可以说是不可或缺的。但因为滤杯的款式繁多，功效各异，很多朋友并不知道该如何挑选一个合适的滤杯。因此今天前街就来分享一下，这

1970-01-01 · 👁 16 · 评论

为了能够在家自制出各种咖啡，有不少朋友都打算入手一款咖啡器具。而摩卡壶凭借着平价、便携，简单等优点，成为了大家在入手器具时会优先选择的对象。“选单阀好还是双阀好呢？”这是不少朋友在购买摩卡壶时会纠结的

1970-01-01 · 👁 22 · 评论

如果你是一位新手，想让一位入圈许久的咖啡佬给你推荐一个实用、易上手的手冲滤杯，那么前街咖啡（FrontStreet Coffee）相信，他推荐给你的滤杯大概率是一个在20多年前推出的产物——V60。即

1970-01-01 · 👁 250 · 评论

虹吸管或真空咖啡机是一种“完全浸入式”冲煮系统。这意味着不是煮沸咖啡，而是使用恒定的热源（燃烧器）来产生内部真空，将水从一个腔室移动到另一个腔室。真空冲泡机的主要优点之一是水永远不会沸腾，这会导致咖

1970-01-01 · 👁 59 · 评论

很多咖啡小白从零开始认识精品咖啡之后，前往前街咖啡的门店想着向前街咖啡的咖啡师取经，每当提及冲煮方式的时候，咖啡小白们总是眼花缭乱，什么一刀流、三段式，什么单孔滤杯、双孔滤杯、梯型滤杯，即便是多仔细的

1970-01-01 · 👁 204 · 评论

什么是虹吸咖啡？虹吸咖啡是使用灯泡形冲泡壶冲泡的，底部装有加热元件，可蒸发水分并创造加压环境来冲煮咖啡。冲煮咖啡需要更多的科学方法，会让你在自己的厨房里感觉自己像个疯狂的科学家，但是一旦掌握了技术，你

1970-01-01 · 👁 21 · 评论

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