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星巴克单一来源云南咖啡的推出，其中包含来自该地区的100％阿拉比卡咖啡，标志着完成星巴克中国供应链向前迈出了重要一步，从咖啡豆到杯子提供优质咖啡。星巴克云南咖啡项目旨在为当地的咖啡农业社区带来积极影响，我们很高兴通过推出星巴克单一产品云南咖

1970-01-01 · 👁 123 · 评论

星巴克咖啡供应链是怎样的？今天简单介绍星巴克几个原产地：星巴克在全世界有 9 个种植者支持中心，据星巴克官网介绍，种植者支持中心存在的意义：就是通过可持续发展，努力改善咖啡产业，提高当地咖啡豆的质量，从而改变咖农的生活水平。星巴克9个种植者

1970-01-01 · 👁 154 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起云南，Ming很早之前推送过一篇彩云之南-让改变发生，那时候正值臻选云南黄蜜处理限量发售。那是星巴克第一次将云南咖啡豆作为臻选推出。是中国云南咖啡品质拔高的完美呈

1970-01-01 · 👁 149 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama La Esmeralda 巴拿马翡翠庄园私藏精选高海拔艺妓水洗高雅鸢尾紫批次本批次的风味可以媲美竞标豆水平有些同业觉得与今年竞标末批次风味相似价格不到竞标批次一半，非常值得购买巴拿马

1970-01-01 · 👁 97 · 评论

不含酒精的墨西哥咖啡往往和牛奶搭配。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，保持中温，火不要太大，牛奶不要沸腾。然后加入可可粉，充分溶解并搅拌均匀。如果你喜爱巧克力，可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。把牛奶晾5分钟左右，等到牛

1970-01-01 · 👁 73 · 评论

阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆，这种咖啡豆颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味墨西哥全国面积的５／６左右为高原和山地，年平均气温为２５２７℃；墨西哥高原终年气候温和，境内多为高原地形，冬无严寒，夏无酷暑，四季万木常青，故享有高

1970-01-01 · 👁 135 · 评论

阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆，这种咖啡豆颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味墨西哥全国面积的５／６左右为高原和山地，年平均气温为２５２７℃；墨西哥高原终年气候温和，境内多为高原地形，冬无严寒，夏无酷暑，四季万木常青，故享有高

1970-01-01 · 👁 195 · 评论

咖啡豆主要出口美国，约有七成的咖啡会直接输出至美国，被拿来用作大宗的工业用豆，俨然成了美国自家的咖啡种植园。然而墨西哥的年产量与其在咖啡世界中的地位不成正比。虽然产量较大，但缺乏一些品质突出具有代表性的精品咖啡。所以说起对墨西哥咖啡的了解

1970-01-01 · 👁 146 · 评论

前些天冲墨西哥时，有同事戏称墨西哥是爆米花咖啡，墨西哥之前出口的生豆品质并不好，买来的生豆里有时候里面会掺杂一点点玉米和沙土。如果没有将玉米拣选干净，混杂在生豆中一起送入烘焙机，不就真的变成爆米花了。但现在墨西哥出口的生豆品质有了很大的提

1970-01-01 · 👁 79 · 评论

其特点是口感顺华，高酸度，中等醇度，略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。虽然巴西的咖啡专业性的价值不大，但及其适合拼配。因为咖啡产量巨大，所以价格并不十分昂贵。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口味特

1970-01-01 · 👁 123 · 评论

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