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曾经世界上最贵的蓝山与可娜就是铁比卡（Typica），虽然他对病虫害非常敏感导致他不怎么收到咖啡农的欢迎，但是铁比卡（Typica）高品质的风味与价值还是让大家趋之若鹜，今天就好好聊一聊关于铁比卡（T

1970-01-01 · 👁 53 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）比利时皇家咖啡壶，又名「平衡式塞风壶」（Balancing Syphon）。发明人是英国造船师傅 James Napier。比利时壶，不仅外观精美、华丽而成为高档工艺品，而且其工作原理奇特。

1970-01-01 · 👁 136 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡店会用100%Arabica（阿拉比卡）来为自己打广告，咖啡豆/粉的罐子上有了这一行字价格就不会太低，莫非Arabica是咖啡届高大上的代词？ ● 阿拉比卡是世界上最主要的咖啡树种

1970-01-01 · 👁 206 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和赖比瑞卡（Liberica ）。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯塔，赖比瑞卡由於产量不多

1970-01-01 · 👁 156 · 评论

不论雇主还是雇员，当他们需要补充一点能量的时候都习惯伸手拿一杯含咖啡因的饮料。有些人或许更喜欢从苏打水和功能饮料中获取咖啡因，但大多数消费者还是更喜欢直接喝咖啡。这种依赖很可能是由咖啡因引起的，似乎还对思维敏捷度和表现有影响。缺点有哪些？

1970-01-01 · 👁 118 · 评论

冷萃咖啡听起来高大上，但实际上制作非常简单。你需要准备的材料有：咖啡粉(建议使用单品咖啡) 冷藏过的纯净水(据说矿泉水会不利于风味萃取) 过滤设备(滤纸或法压壶或挂耳咖啡) 杯子冲泡步骤：以法压壶冲泡为例 1、把10~12g咖啡粉放入法压壶 2、倒入180m

1970-01-01 · 👁 201 · 评论

圣彼得堡的房子多半像宫殿，廊柱高大，墙壁很厚，仿佛住在堡垒里，觉得很安全。清晨，从异常宽敞的公寓酒店大床上醒来，查了下未来几天的天气预报有雨，有雨，有雨。我复又钻进被窝，暗自窃喜，如果连日阴雨，就天天去涅瓦大街，泡在文学咖啡馆里吧。去过圣

1970-01-01 · 👁 196 · 评论

多伦多星报图据CTV新闻报道，Time Hortons为了吸引新客户群，准备打入高级咖啡市场，提供新鲜打磨的浓咖啡拿铁。至今为止，Tim Hortons是都只是用浓咖啡粉做拿铁，而今天公司的市场营销总办公室称他们已经为3500家分店配置了浓缩咖啡机，为求吸引新顾客。

1970-01-01 · 👁 193 · 评论

这瓶，是香槟（我在说废话）这三，是咖啡（我没在废话）看得不是很清楚？看下面！瓶子里的豆豆不赌5毛了，我赌1块，你肯定没有看到过！我要开始科（zhuang）普（bi）模式了~ 它的名字它的名字是 Mi Cafeto ，在西班牙语中，是我的咖啡树的意思。它是

1970-01-01 · 👁 94 · 评论

从前我数次经过这家商场里的咖啡馆，都因为觉得是商场快餐系一眼都没多看过。但我第一次往里面看了看的时候，就被震惊了。作为一个咖啡馆，这里实在有点大，但事实是，它真的就不只是咖啡馆。除了吧台以外，这里还有一个品鉴室，一个烘焙区。店里是非常好闻

1970-01-01 · 👁 118 · 评论

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