一个咖啡店店长自述 在开店之初的半年内,我试担当了店长一职,对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师,从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会,看到了很多以前在职期间容易忽略的问题。
1970-01-01 · 👁 185 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多咖啡餐饮老板共同感叹: 现在的90后到底在想什么? 在你们眼里,90后身上是不是, 被贴了不羁、不守规则、没责任感等标签。 90后不服 90后认为自己是随性独立且靠谱的一代! 面对职场,他们最大的
1970-01-01 · 👁 181 · 评论2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉,无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者,想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势,就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺
1970-01-01 · 👁 112 · 评论刘念咖啡馆的美女馆主,多才多艺,冲的了咖啡,拉的了花,还弹的一手好钢琴。咖啡馆的装修也非常文艺小清新,很适合拍照。 卡布奇诺 卡布奇诺是很基础的咖啡饮品,但也是最考验操作者操作技能的意式饮品。一杯好的卡布奇诺应该是把你捧在手上,暖手又不烫。
1970-01-01 · 👁 86 · 评论http://www.360doc.com/content/15/0920/18/16534268_500330645.shtml
1970-01-01 · 👁 108 · 评论馆主是一个严谨认真的九零后,一直坚持精品咖啡这条路!他希望通过他的咖啡改变一般客人们對苦咖啡的概念,让他们真实感受到咖啡是酸甜浓郁回甘的。 店铺里用的是世界顶级的咖啡机,磨豆机,和中度烘培的咖啡豆、采用牧场鲜奶(保质期三天),他们拿好的原材料
1970-01-01 · 👁 95 · 评论如果绝命毒师里的老白开一家自己的咖啡店,一定看起来像是位于伊斯坦布尔的这家老白烘焙咖啡店一样酷炫。 来自土耳其的Deniz Kosan是绝命毒师的铁杆粉丝,他经营着世界上第一家超级咖啡实验室,无论是店内的烘焙设备、量杯样式的咖啡杯,还是墙上巨大的元素
1970-01-01 · 👁 186 · 评论1 进口咖啡乐石咖啡 馆主是一位相当有品位的咖啡品味家,因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州,店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影,音乐会等活动,具体安排
1970-01-01 · 👁 187 · 评论1 进口咖啡乐石咖啡 馆主是一位相当有品位的咖啡品味家,因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州,店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影,音乐会等活动,具体安排
1970-01-01 · 👁 75 · 评论