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别树一格的非洲咖啡:坦桑尼亚-吉力马札罗山的咖啡领域

别树一格的非洲咖啡:坦桑尼亚-吉力马札罗山的咖啡领域

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此文章介绍 非洲咖啡 的一流清泉:坦桑尼亚。 坦桑尼亚是典型的东非国家,北临肯雅、乌干达,南接马拉维、莫桑比克和赞比亚,西面是卢旺达、布隆迪。谈及坦桑尼亚咖啡,不可不提吉

1970-01-01 · 👁 54 · 评论
别树一格的非洲咖啡:坦桑尼亚-乞力马扎罗山的咖啡领域

别树一格的非洲咖啡:坦桑尼亚-乞力马扎罗山的咖啡领域

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚咖啡 提起非洲的咖啡出产地区,你会想起什么国家?是咖啡最早发源地埃塞俄比亚?是以咖啡果酸宜人见称的肯尼亚?还是以咖啡的花香果香闻名的卢旺达?笔者并不打算在这篇文

1970-01-01 · 👁 105 · 评论
适合各个领域的人包括病人、孕妇也可以喝的咖啡——大蒜咖啡

适合各个领域的人包括病人、孕妇也可以喝的咖啡——大蒜咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界首创大蒜咖啡 该咖啡适合各个领域的人饮用就算病人也可以喝 外观和味道是咖啡,但原料却是百分之百日本青森县产的大蒜。据日本共同社15日报道,该县南部町的下平米纪智(74岁)开发的大蒜咖啡今

1970-01-01 · 👁 90 · 评论
秋叶原人气女仆咖啡厅「AKIBA绝对领域」 独角兽圣代登场

秋叶原人气女仆咖啡厅「AKIBA绝对领域」 独角兽圣代登场

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「AKIBA绝对领域」是一间从JR秋叶原站/JR御茶水站步行8分钟左右就会抵达的一楼店面女僕咖啡厅。尽管是在2017年2月才开幕,至今也才经过约半年,在『TripAdvisor』上的千代田区餐厅排行中,竟从6,42

1970-01-01 · 👁 185 · 评论
星巴克一直作为咖啡领域的领先者,一起来看看他的真面目

星巴克一直作为咖啡领域的领先者,一起来看看他的真面目

星巴克一直作为咖啡领域的领先者,成为各个咖啡店争相学习的对象。然而星巴克所描绘的不一定是真实的自己。从人群定位、服务定位等方面解开了星巴克的真面目。 星巴克人群定位:说一套做一套 星巴克把消费群圈定在白领族群。 注意,在中国星巴克的定位中,白

1970-01-01 · 👁 83 · 评论
喜茶火了 下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗?

喜茶火了 下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗?

茶行业的市场规模能容纳下一个星巴克吗? 新式茶饮店里能否诞生下一个星巴克的关键要素是什么? 我们虽然用以上的篇幅论证了中国茶饮市场的规模和其潜力,可市场存在往往并不一定代表着这个行业里就会有垄断的寡头产生 也有很多市场巨大的行业,例如中式餐饮

1970-01-01 · 👁 144 · 评论
喜茶火了 下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗?(一)

喜茶火了 下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗?(一)

这次我们研究了新式茶饮行业是否有诞生下一个星巴克的机会,而下一次我们想回归到原来的主线上,通过分析海内外上市公司的数据和成长路径,挖掘那些行业内诞生过大品牌、但原有品牌已经老化,新品牌诞生的机会窗口已经开启的细分领域。 在这篇报告中,我们重

1970-01-01 · 👁 194 · 评论
深度好文 | 咖啡厅倒闭潮,是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮,是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

前两天,作者和小伙伴逛街,途中打算去一家咖啡店休息。打开某点评网站一搜,附近咖啡店多已歇业倒闭。不仅倒吸一口凉气,那些年排队排到爆,频频活跃在朋友圈里的咖啡店纷纷歇业关门。一家店关门可能是因为个体原因在某些方面做调整,但是多个品牌关门了多

1970-01-01 · 👁 141 · 评论
“互联网+”多领域推进运行模式 创业咖啡迭代升级

“互联网+”多领域推进运行模式 创业咖啡迭代升级

创业咖啡迭代升级 在我市一家创业咖啡店,创业者围绕项目策划展开交流互动。 随着互联网+在多领域的推进,泛指事物自身的更新,以新的特色替代旧的运行模式的迭代升级已成为热词。随着创业土壤渐趋肥沃,原先以单一的售卖咖啡为依托、打造创业对接平台的西安

1970-01-01 · 👁 194 · 评论
精品咖啡领域埃塞俄比亚夏奇索产区种植环境简介

精品咖啡领域埃塞俄比亚夏奇索产区种植环境简介

精品咖啡领域埃塞俄比亚夏奇索产区种植环境简介 夏奇索(Shakisso),位于古吉(Guji),奥罗米亚(Oromia)地区南部,紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑,是早期用来挖金矿的,所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时

1970-01-01 · 👁 74 · 评论