最近高发酵的咖啡豆是否让你却步了呢?那你就要来试试来自哥伦比亚获奖无数的希望庄园,不一样的处理方式所生产的豆子,在实验的批次中X.O处理法也曾经在2018WBC比赛中夺得亚军的选手使用同庄园的艺妓X.
1970-01-01 · 👁 13 · 评论巴拿马是全球知名的咖啡产国,位于中美洲的最南部,东面临近加勒比海,西面环海与太平洋相抵,北面与哥斯达黎加相邻,南面接壤哥伦比亚,邻近们都是著名的咖啡产国。优越的地理位置与环境的多重因素的影响之下,使得巴拿马的微型气候具有复杂多变的特性,从
1970-01-01 · 👁 67 · 评论2014年5月27日和6月3日,是全球咖啡迷瞩目的两个大日子。在一般人看来,这不过是两个平凡的星期二,可是对关注顶级咖啡的人而言,却是 巴拿马的翡翠庄园 (Hacienda La Esmeralda)和 危地马拉的茵赫特庄园 (El Injerto),这两个全球知名度最高的咖啡庄园
1970-01-01 · 👁 267 · 评论巴拿马的翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)和瓜地马拉的茵赫特庄园(El Injerto),这两个全球知名度最高的咖啡庄园,分别要以其单一庄园,举行全球网路拍卖会的重要日子。 这两个咖啡的品种相当多,但具有商业价值并且有市场进行交易的,基本上只有两个品
1970-01-01 · 👁 168 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区,分别为:Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,
1970-01-01 · 👁 111 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界最顶级的咖啡庄 薇薇特南果 茵赫特庄园 世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。今天小编为大家介绍
1970-01-01 · 👁 125 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡庄园 -卡门庄园位于巴鲁火山地区,此地区非常接近波魁特地区。庄园是由目前第三代主人卡洛斯的祖父母开始经营该庄园,到目前为止已经是50年的咖啡名门了。 农园标高约在
1970-01-01 · 👁 138 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 米耶瑞诩愉悦庄园水洗 帕卡玛拉 Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed 尼加拉瓜Mierisch家族,1908年开始栽种咖啡,至今100多年。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训
1970-01-01 · 👁 66 · 评论耶加雪菲红樱桃计划其实是什么项目? 关于红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED 说到红樱桃计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到红樱桃计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。 被誉为咖啡的发源地的埃塞俄比亚大地上,那里有着大面积的优良传统
1970-01-01 · 👁 187 · 评论图为Dis咖very咖啡馆内景。 这几天,江北新区南京生物医药谷内一家刚开始试营业的咖啡馆,一不小心成了网红,被誉为南京学历最高背景的咖啡馆。它的股东,都是在这里创业的公司创始人或高管,其中有3位国家千人计划专家、12位海归博士。未来,这里不仅将有生
1970-01-01 · 👁 56 · 评论