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探店 | 在上海,这些咖啡店都很瘦,不小心就会路过!

探店 | 在上海,这些咖啡店都很瘦,不小心就会路过!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅,街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行,类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高,更多的是业者省下了人事费用与精力,专注在提供好咖啡给客

1970-01-01 · 👁 183 · 评论
东京都内三家不管是约会或女生聚会都很适合的特色咖啡厅

东京都内三家不管是约会或女生聚会都很适合的特色咖啡厅

这次要介绍想约会或女生聚会时的特色咖啡厅 因为不是太过有名的的咖啡厅们,所以不喜欢排队的人也可以很安心前往唷哟!快来看看日本女生们喜欢的咖啡厅是怎么样子吧! 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 场景1. 跟最近有点一成不变的男

1970-01-01 · 👁 217 · 评论
咖啡课程学习,打奶器的使用

咖啡课程学习,打奶器的使用

很多咖友都很喜欢在纯正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手动打奶器打出来的牛奶,用来拉花,做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一个手动打奶器,先将牛奶加热后用手动打奶器打出奶泡去制作卡布奇诺,省钱、省心、省力。 一些朋友买了家用半自动咖啡机,想做

1970-01-01 · 👁 193 · 评论
作为世界上咖啡产量最大的国家,巴西咖啡整体品质都很高吗

作为世界上咖啡产量最大的国家,巴西咖啡整体品质都很高吗

作为世界上咖啡产量最大的国家,巴西咖啡整体品质都很高吗 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊 ,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。产于印尼苏门塔腊

1970-01-01 · 👁 210 · 评论
巴西咖啡整体品质都很高,全部属于Arabica这一类吗

巴西咖啡整体品质都很高,全部属于Arabica这一类吗

巴西咖啡整体品质都很高,全部属于Arabica这一类吗 巴西圣多斯NO.2(BRAZIL SANTOS NO.2) 因为大多数传统的巴西咖啡是通过自然干燥法(咖啡种子:去除果肉之前干燥的方法)加工而成的,果肉中的糖汁依然留在生豆中,所以具有甜味。通过这种方式加工的巴西产咖啡是

1970-01-01 · 👁 189 · 评论
香气都很持久的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

香气都很持久的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

玻利维亚于15世纪末被西班牙征服,1538年沦为西班牙殖民地,史称上秘鲁,隶属于西班牙拉普拉塔总督区。 玻利维亚在18世纪间的拉丁美洲独立战争中,被一位从委内瑞拉的加拉加斯来的民族英雄玻利瓦尔解救而独立,所以国名便以他的名字为名。1825年8月6日宣布从

1970-01-01 · 👁 152 · 评论
香气都很持久的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

香气都很持久的玻利维亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

政府和议会所在地,全国最大城市和政治、经济、文化中心,人口274.16万。市中心海拔3660米,为世界最 首都拉巴斯 首都拉巴斯 高的政府所在地。拉巴斯建于1548年,西班牙语意为和平之城。[6] 苏克雷 法定首都,最高法院所在地,人口28.4万,海拔2790米。1538

1970-01-01 · 👁 158 · 评论
口味和香味都很好的乞力马扎罗咖啡原产国产区种植环境介绍

口味和香味都很好的乞力马扎罗咖啡原产国产区种植环境介绍

坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热带草原气候,西部内陆高原属热带山地气候,大部分地区平均气温21-25℃。桑给巴尔的20多个岛屿属热带海洋性气候,终年湿热,年平均气温26℃。[6] 降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括

1970-01-01 · 👁 174 · 评论
咖啡圈又有什么新“玩具”?

咖啡圈又有什么新“玩具”?

大部分喜爱咖啡的人都很迷恋它带来的浓郁香气,光是大吸一口都能提振三分精力,如果能让这股芬芳随时萦绕在室内空间,应该也是美事一件!Decaf Lamp 是利用咖啡渣萃取制作出来的设计灯具,外观看起来就像一只咖啡杯,也真的会散发出咖啡香哦! Decaf Lamp 是

1970-01-01 · 👁 144 · 评论
爪哇Java味道都很干净柔和的水果酸味与香味高级爪哇豆单品咖啡

爪哇Java味道都很干净柔和的水果酸味与香味高级爪哇豆单品咖啡

其实按照努森女士的说法,人们一开始饮用的就是精品咖啡,只不过后来由于咖啡需求量的不断增长,新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降,甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下,努森女士的重新使人们认

1970-01-01 · 👁 121 · 评论