熟咖啡豆通常指市面上出售的烘烤过的成品豆,通常这样的咖啡豆保质期都不是很长,不像生豆,可以放很长时间,只要温度适宜,不受潮,几年都没问题。生豆一旦烘焙好以后,暴露空气中,3天就过了最佳冲泡期。如果此时包 装好(有抗氧铝膜充氮包装,可以1年以上)