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没有 wi-fi 的咖啡馆，一走进来，像是个家族大聚会一样
这几年来，一走进咖啡馆，不难发现许多人两眼盯著笔电，专注地在自己的工作上面。大部份的咖啡馆为了客人方便，无不提供无线网路的服务，点餐的时候顺便询问「请问 wi-fi 密码是多少?」想必也成了许多人新养成的习惯。 随著这样的改变，咖啡馆裡人人滑手机、
1970-01-01 · 👁 135 · 评论
基础咖啡拉花图文详解丨进来就教你，不可错过喔~
什么是咖啡拉花呢？ 让小编来告诉你吧。 所谓的拉花就是往浓缩咖啡里倒起泡后的牛奶同时 拉 出各式各样的图案，你所看到的每一杯漂亮又好看的拉花咖啡，都是经过咖啡师灵巧的双手制作而成的。 拉花 -- 咖啡师的标志技能之一，其表现形式是多样的、复杂的。为
1970-01-01 · 👁 119 · 评论
浅谈奶咖 咖啡与奶的故事
梳理结论前，需要进来的看客老爷们先了解以下三个概念。 乳化这是个运用于espresso很老的概念，但仅给出了一个乳化的结果，实则是高压萃取出油脂以及部分脂溶性、非水溶性的物质，被咖啡中的蛋白质及其他一些奇怪的东西起到表面剂的作用，使得这些脂类悬浮于
1970-01-01 · 👁 168 · 评论
广州特色咖啡馆推荐-醒觉咖啡
咖啡馆一走进来给人感觉很清静，很有复古风，完全适合文艺青年，没事下午可以喝喝杯美式看看书听听这里的八十年代的曲子。很轻松的感觉。 醒觉咖啡 (广州市天河六运二街25号102 Tel:85692021 )
1970-01-01 · 👁 188 · 评论
探索中国咖啡传播进来的历史
据史料记载，1884年台湾种植首次获得成功，从此中国有了咖啡树，大陆的咖啡种植则始于云南，1902年一个叫田氏的法国传教士从印贡地方引进种子，在云南宾川县，位于金沙江支流鱼炝江没岸叫做朱苦拉的地方种植成功。 云南咖啡的商业化种植始于1985年，但发展缓
1970-01-01 · 👁 119 · 评论