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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡厅、家中、办公室，人手一杯咖啡在中国东部城市成了常见风景。随着经济快速发展，喝咖啡的人越来越多。除了提

1970-01-01 · 👁 131 · 评论

今天给大家详细说说淘咖啡的创意，以及通过品牌传递的淘文化。通过一系列的交流沟通，设计团队决定以淘公仔进行深入设计，并且通过简单的几何线条，将咖啡文化与品牌形象更好的相互渗透，用户与产品也能够更好的进行互动。品牌LOGO主要以淘公仔为主要形象

1970-01-01 · 👁 136 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏日炎炎，无法睡眠，因为要工作

1970-01-01 · 👁 223 · 评论

今天我们说说多喝咖啡对身体的不宜之处。 1、加剧高血压咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身就有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧

1970-01-01 · 👁 92 · 评论

大家都知道蓝山咖啡好，可是我想问问大家，你真的平时经常喝黑咖啡吗?你对蓝山咖啡好真的有了解吗?要了解蓝山咖啡的好一定是需要建立在你喝过各种黑咖啡的前提下，不然一杯蓝山真的不如一杯牛奶好喝。最近象屎咖啡太火，各大微博都有发布转载，瞬间夺去了猫

1970-01-01 · 👁 212 · 评论

今天小编给大家说说哥伦比亚的咖啡文化：之前的小编也有和大家分享过一些关于咖啡文化，方面的知识，其实这些东西懂的了，或许是很我们没有很大的关系，但是这样会有利于我们更好的了解这种文化，这样我们才可以更好的去了解真正的咖啡文化，才会知道为什么

1970-01-01 · 👁 94 · 评论

接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，这里不详说，在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候（处于持续加热中）是烫手，但能忍受两三秒的时间；温感一到就

1970-01-01 · 👁 93 · 评论

现在说说同一个烘焙颜色，烘焙效果不能断定都会是什么原因： 1. 这个缝里的空气跟外面的豆有不同的导热指数。如果就会造成它两温度不一同。多半问题出在里面空气比豆子温度高太多。比如，下炉时候太热了，或者豆子没干燥透彻。就会看到中间比两边要焦。一般

1970-01-01 · 👁 98 · 评论

似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。似乎每个女人都在生命中的某个阶段（如果不是绝大多数阶段）想过开一家咖啡馆。而挣钱真的有那么简单吗？来源：冯唐（ID：fengtang1971）作者：冯唐似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆

1970-01-01 · 👁 97 · 评论

我们来说说脱浆法.脱浆法是在25年前由知名机械设备制造公司Pinhalense引进巴西的.脱浆法是巴西普及度排名第二的咖啡生豆处理方法,巴西人习惯称它为Cereja Descascado（Descascado的意思是去除果皮,Cereja则为果实）.在中美洲国家,脱浆法又被称为蜜处理法.在

1970-01-01 · 👁 196 · 评论

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