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托布希咖啡庄园介绍托布希庄园CoE获奖记录日晒托布希咖啡风味

托布希庄园以生产出来的咖啡豆都是在公开透明可追溯为目标，希望保证每个购买者能得到最好的咖啡豆。改庄园在2010年成立，海拔高1450m。托布希庄园原本为种植观赏用植物而Copey为次级森林，但根据高度差异及土壤分析，庄园选择了最能发挥咖啡特性的区块来进

1970-01-01 · 👁 71 · 评论

哥斯达黎加冠军咖啡豆唐梅奥处理厂美景庄园的获奖记录及风味

成立于1994年的唐梅奥处理场是一家微型处理场，位于哥斯达黎加著名产区塔拉珠圣马可士镇北方约5公里处，由现任总经理的Mr， Bonilla Cruz创立，属于Bonilla Sols家族所有，由于在精緻处理的技术纯熟，品质稳定，特别是在蜜处理技术表现上更是让人刮目相看，

1970-01-01 · 👁 82 · 评论

哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡蓝宝石风味描述咖啡日晒冲煮记录介绍

哥斯达黎加咖啡哥斯达黎加位在中美地峡，同时受到太平洋、大西洋洋流与海风对气候的调控作用，境内许多海拔达2000米的高耸火山，拥有肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，都是咖啡成为哥斯达黎加主要农产品的因素之一，咖啡浆果得以在肥沃的火山

1970-01-01 · 👁 192 · 评论

巴拿马海拔最高是哪个庄园艾利达庄园咖啡种植咖啡获奖记录

巴拿马艾利达庄园 (Finca Elida)坐落于巴拿马知名精品咖啡产区波魁特内，是巴拿马最高的咖啡种植园之一，庄园本身就在国家公园保留区内，一直保持着非常原始的林相，同时也保留许多原生树种和可供食用的番茄、梅果树。艾利达庄园咖啡是在丰富的火山土壤中阴

1970-01-01 · 👁 67 · 评论

瓜地马拉咖啡养豆技巧 Hario V60手冲/Espresso义式机萃取记录

中焙｜瓜地马拉安提瓜花神水洗处理法咖啡豆 227公克(半磅) ★内湖庄园级精品咖啡自家烘焙 ★SCA世界精品咖啡协会授权咖啡教育全系统考官烘焙 ★牛奶巧克力余韵，伴随着红糖坚果的甜感咖啡国别：瓜地马拉咖啡产区：安提瓜生产者：贝拉卡摩娜咖啡品

1970-01-01 · 👁 90 · 评论

2016WCRC冠军咖啡烘焙技术图解记录单品咖啡烘培与拼配咖啡烘培

2016 WCRC 冠军 Alexandru Niculae 的咖啡烘培图解记录今年在上海hetelex举行的2016世界咖啡烘培大赛的冠军Alexandru Niculae(罗马尼亚, Barista School)跟Black Water Issue的采访里公开了决赛时的烘培记录(Profile)。烘培大赛后，他忙于参加欧洲各地的

1970-01-01 · 👁 129 · 评论

瑞典摩根咖啡巴西日晒浅烘焙滤挂式咖啡价格风味描述得奖记录

这一款巴西咖啡是2018年巴西Cup of Excellence 冠军！ Ricardo Tavares是个一丝不苟且非常有理想的咖啡农。 Tavares先生将咖啡树极为整齐地种在他的Primavera庄园。 Tavares先生在庄园中只种植了Yellow Catuai与Red Catuai两个品种，他非常专注研究这两个

1970-01-01 · 👁 60 · 评论