获奖情况_咖啡百科

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国第五十个州-- 夏威夷，离美国本土西岸2400英哩远，是美国唯一生产咖啡的州。夏威夷出产的可娜kona享誉国际，被誉为全世界最好的咖啡之一。在火山土质与热带的气候，辅以

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏村庄园 2017 国际竞标获奖情况世界上只有少数的庄园可以举办自有竞标，最著名的例如巴拿马的翡翠、危地马拉的茵赫特、巴西的达特拉（Daterra）、尼加拉瓜的米耶瑞希（Mieri

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卢旺达库佩克合作社 Rwanda Sacof Cooperative 产区：Gisenyi 品种：波旁风味：杏仁硬果、花香、青草原气息、酸质与口感厚实、瓜类香甜有。微花香带啲谷古多层次香气，瓜类香甜有，落尾韵佳。海拔： 1500-1900米处理方法：水洗处理法库佩克合作社成立

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国别：瓜地马拉产区：薇薇特南果庄园：拉维加庄园Plan de la Vega 得奖：：2016 COE 第14名批次：得奖批次得奖分数：87 磨粉干香：红苹果、香草风味：红苹果、蓝莓、新鲜果汁、黑醋栗口感丰富余韵持久位于拉丁美洲的瓜地马拉，出产的咖啡豆主要以微微

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瓜地马拉小蓝莓庄园得奖纪录： 2015第2名 2014第3名 2013第2名区域：瓜地马拉海跋：1700-2300m 品种：帕卡马拉处理法 : 水洗风味 : 果香，水蜜桃，樱桃，水梨，花蜜，蔗糖甜，巧克力小蓝莓庄园位于瓜地马拉新东方，属沙漠型气候，栽种于海跋2300公尺

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：哥斯达黎加唐梅奥处理厂美景庄园日晒处理（Costa Rica Don Mayo Finca Bella Vista Natural）风味叙述：花、橙色水果调、可可、烤核桃的香气、活泼的酸甜感、糖浆般绵滑顺口 2017年哥

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5147中美洲 Panama Los Cantares Washed 巴拿马瓦肯山谷神曲庄园水洗处理风味叙述：甜苹果、焦糖、橘皮、甜瓜、牛奶巧克力、愉悦的酸甜感品名：神曲庄园水洗生产者：玛莉-杰琪（Marie Ja

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜地是咖啡友对危地马拉（Guatemala，又译瓜地马拉）的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上，有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁，天灾处处，是名副其实的危险之地。不过，肥沃的火山

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆差别、区分及获奖情况肯尼亚咖啡等级区分肯尼亚是知名的以咖啡豆颗粒大小区分等级的产地。通常分作九个等级，根据豆型，有PB（即圆豆，约占总产量的10%），此

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡单品豆差别、区分及获奖情况沿用最原始方式生产真正的也门咖啡并不常见。农民待果实在树上成熟后以人手采收，并在依山而建的石屋屋顶晒干。去肉打壳的工序全依赖简陋的石磨器材。由于交通

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