专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞是咖啡的发源地。埃塞的咖啡和中国的茶一样有很深的文化积淀。 埃塞俄比亚咖啡被人们称为旷野的咖啡,一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚
1970-01-01 · 👁 164 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 埃塞俄比亚 产区: 西达莫~ 古吉guji 夏奇索为产区shakisso 海拔:1850~2000 公尺 品种: 埃塞俄比亚古优原生种 生产者:成员小农约700 名 年雨量:约1800~2000mm 处理站:ABIYOT COFFEE 处理
1970-01-01 · 👁 134 · 评论埃塞俄比亚咖啡被人们称为旷野的咖啡,一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式,全境可划分为九大咖啡产区,包括五个精品咖啡区
1970-01-01 · 👁 90 · 评论埃塞俄比亚咖啡被人们称为旷野的咖啡,一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式,全境可划分为九大咖啡产区,包括五个精品咖啡区
1970-01-01 · 👁 187 · 评论关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【品 名】:埃塞俄比亚90+levelupDerar Ela德瑞艾拉(花语) 【烘焙度】:建议轻度烘焙 【等级】:极佳 【颗粒】:★饱满 【酸度】:★★★★微酸 【均衡度】:★★★★非常稳定 【风味】:
1970-01-01 · 👁 94 · 评论风味叙述: 莓果,核桃、花香、奶油,水蜜桃,苹果,葡萄,多种热带水果丰富的香气,层次多变,花果香余韵持久。 【品 名】:埃塞俄比亚90+levelupDerar Ela德瑞艾拉(花语) 【烘焙度】:建议轻度烘焙 【等级】:极佳 【颗粒】:★饱满 【酸度】:★★★★微
1970-01-01 · 👁 77 · 评论Ninety plus独特的风味分级、密码分级: Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分类,有别于传统水洗(Washed)、蜜处哩(Honey)、日晒(Natural)的处理法分类,同样为三项W2、H2、N2,但不同处理法所创造的水果风味等级不同,所以你有可能在蜜处理风味H2的分类里喝
1970-01-01 · 👁 158 · 评论干香有一种很清甜的 热带果香、 花香味也很明显,就有点像桃花味一样。湿香还是一股甜甜的果味,桃花味依然明显,有蜜味和略淡的坚果味。口味有着很明显的花蜜味和柑橘味。这里花蜜味对于我们来说是一个非常高贵的口味。指的是一个野花清香带一丝甜味感觉。
1970-01-01 · 👁 146 · 评论Profile Processing制度: 制订Profile Processing制度,为每一支豆子量身打造,种植、采收、处理等过程,并透过一次次的杯测和校正,确切的让每个豆种,发挥其独特的水果风味。 Ninety plus独特的风味分级、密码分级: Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分
1970-01-01 · 👁 125 · 评论Profile Processing制度: 制订Profile Processing制度,为每一支豆子量身打造,种植、采收、处理等过程,并透过一次次的杯测和校正,确切的让每个豆种,发挥其独特的水果风味。 Ninety plus独特的风味分级、密码分级: Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分
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