巴拿马火石庄园,现在是比较知名的咖啡种植庄园,火石庄园成名是有一位很重要的人物,那就是Graciano Cruz.Graciano Cruz,他是巴拿马日晒及蜜处理法的先驱及推广者。那这个庄园生产的卡度艾种日晒处理法37批次咖啡有什么样的风味特点呢? 巴拿马火石庄园种植
1970-01-01 · 👁 124 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 西部谷地|圣路易之丘庄园卡杜艾种红蜜处理的风味? 哥斯达黎加 主要的七个咖啡产区是自西北向东南,随著内陆中央高原而分布。哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜
1970-01-01 · 👁 136 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马沃肯产区火石庄园| 艺妓瑰夏 、卡度艾种蜜处理日晒干燥处理的风味? 火石庄园成名不得不提到一位重要人物 Graciano Cruz。Graciano Cruz的地位或许各位先进也非常熟悉,身为
1970-01-01 · 👁 146 · 评论水洗 巴拿马 波魁特 情圣庄园 卡杜艾种 为什么特别?风味口感走向? 犹太裔的大卫奥索里奥(Mr. David Osorio)出生於1865年,加勒比海南方的小岛-古拉索(curacoa),1915年时移居至巴拿马波奎特地区开始了家族的咖啡事业,2007年家族第二代成员Efran Alberto O
1970-01-01 · 👁 200 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伊利达庄园位于波魁特(Boquete) 的巴鲁火山(Baru Volcano)区Alto Quiel,是世界知名咖啡农园之一,在巴拿马竞标比赛中经常名列前茅。 伊利达庄园,在干季时云雾笼罩,这样的云雾被称为水平降水,使
1970-01-01 · 👁 169 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马FST圣特雷莎\圣特蕾莎庄园地理位置 圣特蕾莎庄园(Finca Santa Teresa),位于巴拿马和哥斯达黎加边界的圣塔克拉拉区(Santa Clara)产区,庄园主人为Juan Pablo Berard和他的女儿Maria Luisi
1970-01-01 · 👁 92 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得前阵子介绍的巴拿马邓肯艺妓吗? 他是2016年Best of Panama(最佳巴拿马)得奖庄园的代表作,也是巴拿马鼎鼎有名、屡屡获奖的庄园集团- Kotowa集团底下的明星庄园之一。 今天要延伸介绍的是她
1970-01-01 · 👁 83 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Boquete Kotowa Traditional Washed 1350M 巴拿马 科特瓦山脉庄园 水洗 处理法 卡杜艾种 1350M 风味叙述: 橙色水果调、香草、坚果香、蔗甜、 口感干净滑顺、 酸质平衡。 Kotowa的原意来自于
1970-01-01 · 👁 122 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Monte Cristo JAIME MOLINA CATUAI Natural 尼加拉 基督山庄园 杰米莫里 纳 日晒 卡杜艾种 风味叙述: 芒果、酒香、百香果、桃子干香。 凤梨汁、 芒果皮香气,桃子、带有一些酒香、百香 果、 苹果醋
1970-01-01 · 👁 95 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡并不多,但却是用来混合其它咖啡的好选择。 巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青
1970-01-01 · 👁 139 · 评论