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对埃塞俄比亚人而言,咖啡既是一种信仰,又是一种文化

对埃塞俄比亚人而言,咖啡既是一种信仰,又是一种文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怕失眠、心悸,喝 低咖啡因咖啡 比较健康吗? 你是否担心心悸、失眠,或因为怀孕,而改选 低咖啡因咖啡 ? 喝咖啡想少摄取咖啡因,其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大

1970-01-01 · 👁 173 · 评论
世界精品咖啡产地简介:肯尼亚的崛起

世界精品咖啡产地简介:肯尼亚的崛起

就国际范围而言,肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的,1969~1970年,出口80万袋,到1985~1986年,出口量增到200万袋。现在产量稳定在160万袋,平均每公顷产量约为650公斤。 在近年咖啡价格突涨之前,肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993年~1994年的价

1970-01-01 · 👁 128 · 评论
以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言的卢旺达咖啡豆介绍

以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言的卢旺达咖啡豆介绍

卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。 卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系

1970-01-01 · 👁 149 · 评论
水果般的明亮风味的肯尼亚咖啡豆介绍

水果般的明亮风味的肯尼亚咖啡豆介绍

就国际范围而言,肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的,1969--1970年,出口80万袋,到19851986年,出品量增至200万袋。现在产量稳定在160万袋,平均每公顷产量约为650公斤。在近年咖啡价格突涨之前,肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993--1994年的价格比12

1970-01-01 · 👁 196 · 评论
从未出产过质量最佳的咖啡产国科特迪瓦

从未出产过质量最佳的咖啡产国科特迪瓦

就数量而言,是世界上最大的生产国之一。 科特迪瓦(Cǒte dlvoire) ,所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期,它曾是世界上第三大咖啡生产国,年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国,年产440万袋。就罗百氏特咖啡的产量而言,

1970-01-01 · 👁 94 · 评论
肯尼亚咖啡豆故事特点口感风味 肯尼亚咖啡豆为什么那么酸?

肯尼亚咖啡豆故事特点口感风味 肯尼亚咖啡豆为什么那么酸?

就国际范围而言,肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的,1969--1970年,出口80万袋,到19851986年,出品量增至200万袋。现在产量稳定在160万袋,平均每公顷产量约为650公斤。在近年咖啡价格突涨之前,肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993--1994年的价格比12

1970-01-01 · 👁 176 · 评论
咖啡杯应该怎么去选购 红茶杯与咖啡杯

咖啡杯应该怎么去选购 红茶杯与咖啡杯

一般而言,陶杯适合深度烘陪且口味浓郁的咖啡,瓷杯则适合与口感较清淡的咖啡。另外,喝Espresso一般都用100CC以下的专用的咖啡杯.而喝牛奶比例较高的拿铁,贵妇人咖啡等时,则多使用没有杯托的马克杯.另外除了杯子的外观外,还要看它拿起来是否顺手,重量是否合适

1970-01-01 · 👁 113 · 评论
卡洼地咖啡 咖啡庄园地

卡洼地咖啡 咖啡庄园地

科特迪瓦 就数量而言,是世界上最大的生产国之一。 科特迪瓦(Cǒte dlvoire)从未出产过质量最佳的咖啡,所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期,它曾是世界上第三大咖啡生产国,年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国,年产440

1970-01-01 · 👁 141 · 评论
咖啡烘焙机的保养与清洁  咖啡烘焙机

咖啡烘焙机的保养与清洁 咖啡烘焙机

对专业咖啡烘焙而言,管路阻塞总是让人头痛的问题。咖啡豆烘焙的同时会产生油烟,这个油烟并不只是废气,还夹杂著大量银皮皮屑、以及生豆夹带的土尘杂质,只要咖啡烘焙机持续在运转,这种充满杂质与皮屑的油烟就会不断地生产及排出,黏性甚高的油烟皮屑会逐

1970-01-01 · 👁 54 · 评论
 科特迪瓦的咖啡 今天仍是世界上第五大咖啡生产国

科特迪瓦的咖啡 今天仍是世界上第五大咖啡生产国

就数量而言,是世界上最大的生产国之一。 科特迪瓦(Cǒtedlvoire)从未出产过质量最佳的咖啡,所产咖啡也极少出自阿拉伯咖啡树。在20世纪80年代早期,它曾是世界上第三大咖啡生产国,年产500万袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生产国,年产440万袋。就罗

1970-01-01 · 👁 107 · 评论