专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SCA精品咖啡协会为一个全新的组织由SCAA美国精品咖啡协会和SCAE欧洲精品咖啡协会所构成SCA精品咖啡协会为一个全球性
1970-01-01 · 👁 141 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欧洲精品咖啡协会 证照课程: ●萃取与研磨认证(金杯)初阶 (5point) ●萃取与研磨认证(金杯)中阶 (10point) ●*基础咖啡知识课程 (10point) 课程大纲: 1. 种子的身世之
1970-01-01 · 👁 168 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欧洲精品咖啡协会 (SCAE)为一世界性组织,成员均为咖啡行业菁英及咖啡爱好者。SCAE以推广优质咖啡文化为宗旨,自成立以来不断举办国际性比赛、活动、讲座、分享会、工作坊及专业
1970-01-01 · 👁 179 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天我就和大家一起来分享一下我对 咖啡师 考证的一些简单的看法。 考证并不能证明你有多厉害 就目前SCAE的考试里分为foundation intermediate和Professional三个级别,三个级别对
1970-01-01 · 👁 161 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot! 在三四线城市咖啡师的工资在1500-2000,在二线城市 一个商业咖啡店学徒2000-2500,有经验的咖啡师的工资在3000-3500元,店长4000-5000
1970-01-01 · 👁 192 · 评论杜素琴(右一)参加时尚饮品训练班,认真学习饮料调制技巧。(劳动部提供) 在苗栗头份自营自行车及零件贩售的杜素琴,因为店铺迁址后生意下滑,受到车友的鼓励,报名劳动部产业人才投资方案的时尚饮品训练班,受训3个月后,在自行车门市卖起咖啡,成功结合
1970-01-01 · 👁 166 · 评论神话无从考证,而且至今没有史实可以证明咖啡到达阿拉伯半岛的确切时间和缘由,可是有一点是可以确定的,那就是埃塞俄比亚确实于525年入侵阿拉伯半岛的南端,并统治也门达半个世纪之久。因此,人们倾向于相信咖啡是在这段时间内传入阿拉伯半岛的。在这以后的
1970-01-01 · 👁 165 · 评论说起咖啡的起源,我们都会想起那个耳熟能详的传说---埃塞俄比亚咖法地区的那位牧羊人卡迪在放羊时无意中发现了咖啡的妙用,并被当地的长老推而广之。这个传说究竟是不是咖啡的起源呢?其真实度又有多少?让我们一起来一探究竟。 根据传说,牧羊人的故事应该发
1970-01-01 · 👁 104 · 评论1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。 1.2 在16世纪以前,西方人的餐桌上根
1970-01-01 · 👁 193 · 评论说起咖啡的起源,我们都会想起那个耳熟能详的传说---埃塞俄比亚咖法地区的那位牧羊人卡迪在放羊时无意中发现了咖啡的妙用,并被当地的长老推而广之。这个传说究竟是不是咖啡的起源呢?其真实度又有多少?让我们一起来一探究竟。 根据传说,牧羊人的故事应该发
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