坦桑尼亚Kitamu豌豆小果是从坦桑尼亚阿鲁沙地区北部卡拉图区,Kitamu在斯瓦希里语中意为甜,用于描述具有美味味道的东西,并因其可口和复杂的酸度,柑橘香气和平衡的黑巧克力般的风味而被选择为这款咖啡。 卡拉图区因邻近附近的恩戈罗恩戈罗火山口,一个巨大
1970-01-01 · 👁 150 · 评论坦桑尼亚 乞力马扎罗 AA 等级:专业阿拉比卡 工艺:全洗 品种:波旁,肯特 海拔:1890-2300米 地区:坦桑尼亚乞力马扎罗山 口味:红茶、黑莓、柠檬、巧克力 杯测特征:90.7 SCA杯得分 复杂,干净,平衡的口感。甜的核果口味与深奶油巧克力体完美平衡 香气:
1970-01-01 · 👁 76 · 评论玻利维亚(Bolivia)的咖啡种植区有 Yungas、Santa Cruz、 Beni、 Cochabamba、Tarija、 Pando等, 但绝大多数(95%)都是Yungas生产的。 当地政府从大地主手中征收土地并重新划分成1-8公顷大小, 发放给咖啡农种植, 这些小农生产的咖啡约占玻利维亚咖啡产量的8
1970-01-01 · 👁 185 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡豆臻选系列|哥伦比亚瑰夏塞罗阿苏尔01 哥伦比亚咖啡生产概况 哥伦比亚向来是咖啡种植大国,曾贡献过全球咖啡总产量的10%,是大宗商业阿拉比卡咖啡的重要出产国。 现有咖啡种植区域大体分
1970-01-01 · 👁 82 · 评论塞罗阿苏尔瑰夏咖啡豆的风味描述种植环境产地区处理法介绍 花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生
1970-01-01 · 👁 192 · 评论塞罗阿苏尔瑰夏咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,
1970-01-01 · 👁 117 · 评论哥伦比亚瑰夏塞罗阿苏尔咖啡豆的风味描述处理法品种特点介绍 世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的硬咖啡,味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡,其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法,巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放,哥伦比亚产在山
1970-01-01 · 👁 155 · 评论哥伦比亚瑰夏塞罗阿苏尔咖啡豆的风味描述处理法品种特点口感介绍 咖啡工人都是上山手工采摘咖啡豆果实(又称咖啡樱桃),因此可以精挑细选,摘取最成熟饱满的果实。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采用水洗式加工,中度烘焙后冲饮具有清淡丝滑的口感,有时也带着
1970-01-01 · 👁 137 · 评论哥伦比亚咖啡 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超
1970-01-01 · 👁 133 · 评论哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法介绍 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-1
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