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![[图解]手冲滴滤式做咖啡方法 手冲咖啡研磨粗细水温比例参数](https://www.kafeibaike.com/uploads/allimg/150122/1I0323S1-0-lp.jpg)
[图解]手冲滴滤式做咖啡方法 手冲咖啡研磨粗细水温比例参数
手沖的原理与器材非常简便，仅仅一个滤杯、一个手壶、一张滤纸、一个杯子就可以沖出一杯好咖啡。甚至如玩咖啡沖水过滤法中仅需特別准备一张滤纸就可以沖杯咖啡了。尽管手沖看起来简单，沖煮过程又不如塞风、摩卡壶一
1970-01-01 · 👁 134 · 评论
麝香猫咖啡豆的原料 麝香猫咖啡怎么泡简便 麝香猫咖啡冲泡方法
每当出国一趟，似乎都会买些东西回来，这次去了趟高棉，当导游在推销当地产品时，唯独《 麝香猫咖啡 》吸引华仔购买的欲望，但它也是里头价格最高的产品！ 猫屎咖啡，又称为麝香猫咖啡。麝香猫咖啡豆顾名思义来自于～麝香猫，不过咖啡豆怎么来自麝香猫？原来
1970-01-01 · 👁 85 · 评论
冷萃咖啡的制作原理 冷萃咖啡复杂难做吗有什么简便的方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃咖啡 的原理找到的不多，干脆自己写一段，不是科普，纯属个人见解。 先来一段Wikipedia的解释：Because the ground coffee does not come into contactwith heated water, the
1970-01-01 · 👁 114 · 评论
挂耳包冲泡图解 挂耳咖啡冲泡方法及细节技巧讲解 简便挂耳冲法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧 挂耳式咖啡又可称为滤挂式咖啡，是由滤纸手冲式咖啡演变而来的。这么聪明的做法是谁发明的呢？答案是日本人。（不意外吧
1970-01-01 · 👁 179 · 评论
不只简便还很优雅的咖啡冲煮器具 - 法式滤压壶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 还在觉得煮咖啡是件麻烦事吗? 一般较少自己冲煮咖啡的人，问问他们为何不试着自己冲泡，大多数人的回答多是：想到要事先准备冲煮器具、滤纸、滤杯或是煮完还要清洗.....想到这些就不想动手了。 没错
1970-01-01 · 👁 102 · 评论
摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡，操作技术简便。
特点：摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡，操作技术简便。 浓缩咖啡是由80～96摄氏度的热水以8～9个大气压的力道通过压实的咖啡末 饼制成，通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一，带有独特的香气和一抹油脂（Crema）浮在表层。它可以单独
1970-01-01 · 👁 273 · 评论
几种经典咖啡的简易做法 冬天在家自己做咖啡的简便方法
三九至，隆冬到，天已经冷得让人不愿出门了。这样的周末，应该有一个充满阳光的房间，一部喜欢的电影或小说，再加上一杯暖暖的咖啡。当然，如果有闺蜜或者爱人的陪伴，那是最好不过了。 在这样的冬日，自己亲手冲泡的咖啡，才是最有暖意的。今天楼主将几种操
1970-01-01 · 👁 156 · 评论
唤醒清晨味觉 优选咖啡机打造舒适早餐 家用咖啡机冲煮方式简便
一杯优质醇美的咖啡能够唤醒我们一天的味觉，在冬季懒洋洋的早晨叫醒我们的感官。喝多了速溶，一杯咖啡机中打造出来的不仅是美味，更是一种格调而非忙碌的生活情怀。选择一款合适自己的咖啡机，也能为厨房增添许多趣味。 对于品咖啡的外行人来说，打开电商咖
1970-01-01 · 👁 190 · 评论
教你如何正确的辨别生豆好坏的简便方法？
咖香导读：美味的咖啡,从其煎焙后咖啡豆的形状即可知晓,当然不能有不良的咖啡豆混入,更要注意的是,正常的豆也会掺入优质的咖啡豆中而造成妨碍,一颗可以冲泡出美味咖啡的煎焙豆,首先必须是豆大肥美,而且均匀,其次是大小一致旦无色斑.这些是视觉判别的要点,如
1970-01-01 · 👁 191 · 评论
简便易用咖啡壶 海鸥手压式咖啡机
海鸥手压式咖啡机是一款非常年轻的咖啡器皿，它利用很简单的结构，就实现了将商用意式咖啡机人力化的目标，用热水取代了锅炉和热交换，用手压取代了水泵，虽然最终效果显然和咖啡机要差很多，但已经不失为意式咖啡爱好者非常不错的选择了。再加上它不需要电
1970-01-01 · 👁 154 · 评论