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咖啡界教父&星巴克祖师爷,这辈子一定要试一次!

咖啡界教父&星巴克祖师爷,这辈子一定要试一次!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起美国的咖啡,很多人首先会想到Starbucks星巴克知道Peets Coffee毕兹咖啡的人却微乎其微,但殊不知,毕兹咖啡在美国的精品咖啡界是具有非凡的重要性的!可以说没有Peets Coffee毕兹咖啡,也就没有

1970-01-01 · 👁 156 · 评论
推“亲民系”罐装产品,星巴克的“祖师爷”这样玩精品咖啡

推“亲民系”罐装产品,星巴克的“祖师爷”这样玩精品咖啡

事实上,如今美国社会对精品咖啡的认识已不算陌生。 之所以说毕兹咖啡(Peets)是星巴克的祖师爷,来源于一段往事(传送门:这一次,星巴克的祖师爷出手了) 它是第二波咖啡浪潮的开创者,又通过对精品咖啡品牌树墩城、知识分子的收购,奔向第三波咖啡浪潮之

1970-01-01 · 👁 226 · 评论
美国精品咖啡教父,星巴克祖师爷-毕兹传奇 Alfred Peet

美国精品咖啡教父,星巴克祖师爷-毕兹传奇 Alfred Peet

如果没有他,就不会有美国精品咖啡运动,也不会有星巴克。前几天1亿美金收购知识分子(Intelligentsia Coffee)的毕兹咖啡与茶(Peets CoffeeTea),正是由他创办。他就是阿尔弗雷德.毕兹(Alfred Peet),启发了整整一代热爱咖啡的理想主义者,被誉为美国精品咖啡

1970-01-01 · 👁 120 · 评论
巨亨看世界─挑战祖师爷 星巴克Starbucks与意大利咖啡店

巨亨看世界─挑战祖师爷 星巴克Starbucks与意大利咖啡店

如果不是意大利,也许星巴克 (Starbucks) 根本就不会存在。 都是因为一趟 1983 年意大利米兰的出差之旅,星巴克老板 Howard Shultz 才因此创办了这个全球性的饮品帝国。 ■欧洲版图独缺意大利 最初,星巴克只是一家专卖咖啡豆的公司,并不卖咖啡,Shultz 当

1970-01-01 · 👁 174 · 评论