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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）德宏后谷咖啡有限公司现状 ●德宏后谷咖啡有限公司是国家八部委认定的农业产业化重点龙头企业德宏州宏天实业（集团）有限公司出资在德宏州工商行政管理局登记注册的拥有咖啡、

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）方便饮用又不贵的即溶咖啡，对于忙碌的现代人来说，可能是一个划算又简单的选择。而对于咖啡初学者来说，还不习惯咖啡的果酸或烟熏焙味时，二合一、三合一即溶咖啡也比较容易入口。根据康健杂志201

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这个场景中，没有人看照相机。所有的主顾和员工都沉浸在他们自己的世界里，观看者感觉自己有点像闯入者，或者也像个观光客，来到了异国城市的一家咖啡店里。这家店的地理位置从细节里浮现──磁

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在Cosmopolitan上分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章，虽然出于礼貌，他们

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗？抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗？日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象征

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据《朝日新闻》报道，位于日本大阪中央区的一家名为咬文嚼字咖啡屋湖日前推出了汉字曲奇，广受好评。这家咖啡屋位于一座大楼二层，店面约有4张榻榻米大

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年1月份在云南德宏我们合作的处理厂住了半个月。算是比较新的一手资料，先粗略说一下。今年我们定制的豆子还在熏蒸脱壳，回头拿到大货，可把风味和最后结果的部分补充上和更多细节。云南小粒咖啡

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文／叶明桂有一间，左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆？这不重要，重要的是，消费者相信真的有。左岸咖啡馆的故事，从一个告示牌开始。书名：《品牌的技术和艺术：向广告鬼才叶明桂学洞察力与故事力》

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咖啡从何时间始成为人人接受的饮料呢？真实的时间不得而知。但是据说开始于十一世纪初期，在阿拉伯的古文献上便可看到该项记载。在那之前，阿拉伯地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝的，但后来得知咖啡尚具有提神效果，再加上回教戒律严苛，禁止教徒们

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