西达摩 相思 水洗 地区:西达摩 农场:小农农场 品种:可如蜜,德加,沃里索 处理:水洗 风味:平衡,柠檬,蔗糖,奶油状口感 海拔:1800米 农场信息 Allys Acacia Core Coffee以埃塞俄比亚的国家树命名,来自Sidamo地区的小农。埃塞俄比亚相思水洗的甜美水
1970-01-01 · 👁 127 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加长相思庄园 厌氧发酵处理法 介绍 同款咖啡豆,利用水洗、日晒处理后的结果。通常水洗豆会呈现较明显的果酸。原因无它,盖因咖啡果实经过果肉筛除机去掉果皮及大部份的果
1970-01-01 · 👁 178 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加主要的七个咖啡产区是自西北向东南,随着内陆中央高原而分布。 哥斯达黎加长相思庄园 火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温,及稳定丰沛的雨量,都是咖啡成为哥国
1970-01-01 · 👁 189 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加长相思庄园 ︱厌氧发酵处理法(Costa Rica Tarrazu San Francisco Farm Juanachute Anaerobic Fermentation ) 国家哥斯大黎加(Costa Rica) 产区塔拉珠(Tarrazu) 处理厂胡
1970-01-01 · 👁 110 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加长相思庄园 1900公尺厌氧发酵处理法 何谓 哥斯大黎加长相思庄园 『厌氧发酵处理法』? 人工采收100%成熟的果实至处理厂去果肉和执行『厌氧发酵法』,平均的发酵时间是24
1970-01-01 · 👁 100 · 评论