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新手福利!聪明杯都有哪些使用小技巧 聪明杯介绍

新手福利!聪明杯都有哪些使用小技巧 聪明杯介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明滤杯 Clever Coffee Dripper 聪明滤杯是手冲滤杯之一种,广受国际肯定,也是许多精品咖啡店指定使用的器具,简易的操作方式,稳定度高,让每位手冲初学者都能轻易上手,在家为

1970-01-01 · 👁 162 · 评论
浓缩咖啡豆使用小技巧_意式浓缩咖啡萃取率与填压器尺寸的关系

浓缩咖啡豆使用小技巧_意式浓缩咖啡萃取率与填压器尺寸的关系

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ●填压器底座直径: 填压器底座直径非常重要,但市面上主流的填压器问题不是填压器直径问题,而是它的有效填压面积。多数填压器制造商,在制作填压器时,底座边缘几乎都会以圆弧收

1970-01-01 · 👁 83 · 评论
虹吸壶煮咖啡的心得感想 虹吸壶心得与实用小技巧

虹吸壶煮咖啡的心得感想 虹吸壶心得与实用小技巧

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果有看过日记的朋友应该会注意到我最近除了之前的手冲咖啡之外,又多了一个可以萃取咖啡的工具。 这个东西就是 虹吸壶 ,不过一般我们可能会听到的名称是虹吸式咖啡。 这张是准

1970-01-01 · 👁 108 · 评论
哪款咖啡布粉器好用 均匀布粉的TWISTER布粉器使用小技巧

哪款咖啡布粉器好用 均匀布粉的TWISTER布粉器使用小技巧

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 1. Twister 仅适用于58mm口径滤杯,58mm滤杯不论几克重容量,皆可使用。 单人份滤杯,使用上因滤杯底部摩擦力较小,需加速旋转叶片。

1970-01-01 · 👁 149 · 评论
摩卡壶的历史 六个摩卡壶冲煮实用小诀窍 摩卡咖啡壶怎么用

摩卡壶的历史 六个摩卡壶冲煮实用小诀窍 摩卡咖啡壶怎么用

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不论在家里或是咖啡店里,处处都可见摩卡壶,但你知道摩卡壶该怎么使用才对吗? 今天小编就是要来告诉你冲煮诀窍~ 摩卡壶是1933年Luigi di Ponti 发明的,灵感是从早期洗衣机的概

1970-01-01 · 👁 132 · 评论
TWISTER 布粉器使用小技巧!咖啡布粉器为何能做到均匀布粉?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法 1. Twister 仅适用于58mm口径滤杯,58mm滤杯不论几克重容量,皆可使用。 单人份滤杯,使用上因滤杯底部摩擦力较小,需加速旋转叶片。

1970-01-01 · 👁 124 · 评论
如何选购使用电咖啡壶,民众实用小技巧

如何选购使用电咖啡壶,民众实用小技巧

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 午后的空档,喝一杯香醇的咖啡可消除疲劳、提振精神及消除工作压力,有些家庭及公司会购买电咖啡壶供家庭或员工使用,电咖啡壶操作原理是将咖啡粉(或咖啡豆)置入电咖啡壶中,透过加热产生的水蒸气

1970-01-01 · 👁 126 · 评论
用小车卖互联网+咖啡,Wheelys 咖啡说自己其实是一家科技公司

用小车卖互联网+咖啡,Wheelys 咖啡说自己其实是一家科技公司

2015年,中国咖啡市场的销量规模达700亿人民币,预计2020年将达3000亿,2025年有望突破一万亿。伦敦国际咖啡组织统计,中国的咖啡市场规模正以每年15%的速度增长,全球市场的平均增速是2%。欧美国家每人每年约消耗咖啡500杯,中国这一数字仅为4,中国咖啡市

1970-01-01 · 👁 207 · 评论
实用小知识:如何快速区分HARIO V60滤杯的型号

实用小知识:如何快速区分HARIO V60滤杯的型号

大家有没有遇到这样的问题:在网络上看到很多HARIO V60滤杯的冲煮视频,想要模仿练习。但是有些时候并不能确定视频中所使用的滤杯型号(01/02/03),要知道,不同型号大小的滤杯使用起来也会有区别。所以,下面这个图片可以帮助大家能够快速区别HARIO V60滤

1970-01-01 · 👁 217 · 评论
中度烘焙咖啡豆使用小富士磨豆机使用什么刻度

中度烘焙咖啡豆使用小富士磨豆机使用什么刻度

中度烘焙咖啡豆使用小富士磨豆机使用什么刻度 1 往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水,以缩短烧水的时间。在本次操作中,加入的水量是2.5杯,即大约280毫升); 2 在酒精灯中的燃料充足的条件下,将其点燃并放置于虹吸壶下座的正下方;

1970-01-01 · 👁 214 · 评论