摩卡壶咖啡 :掌握摩卡壶,享用便宜的 意式浓缩咖啡 通常被称为炉灶浓缩咖啡机的摩卡壶是一个漂亮的小型酿酒师。 1933年在意大利获得第一项专利,成为许多家庭酿酒商的热门选择。摩卡壶很便宜,可以给你一个大胆的浓咖啡酿造。 让我们不要扭曲,摩卡壶咖啡与
1970-01-01 · 👁 77 · 评论摩卡壶咖啡 :掌握摩卡壶,享用便宜的 意式浓缩咖啡 通常被称为炉灶浓缩咖啡机的摩卡壶是一个漂亮的小型酿酒师。 1933年在意大利获得第一项专利,成为许多家庭酿酒商的热门选择。摩卡壶很便宜,可以给你一个大胆的浓咖啡酿造。 让我们不要扭曲,摩卡壶咖啡与
1970-01-01 · 👁 105 · 评论咖啡粉的研磨影响着咖啡的口感,那有哪一些咖啡的研磨刻度呢? 咖啡粉的研磨程度,这是要根据冲泡咖啡的器具来看的的,因冲煮的器具不同,咖啡粉与冲煮咖啡的水接触的方法时间都是不相同的。现在市场上的咖啡包装产品一般都是中细研磨程度的咖啡粉。那你知道
1970-01-01 · 👁 211 · 评论烘焙咖啡豆子 烘焙深的豆子用较低的温度冲煮;烘焙浅的的豆子则用较高的温度。 如果一开始不知道用几度的热水,建议从90度开始,这个温度几乎适合大部份的咖啡豆,之后可再依各人喜好调整温度。 为了准确判断温度,一支温度计在这里是必要的,如果因为温度问
1970-01-01 · 👁 86 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 绝大部分的人在看到La Pavoni的 拉杆咖啡机 第一眼时,一定会被她的典雅复古的外型所吸引,但接下来也都会有心存疑问: ㄟ就这一台没有马达帮浦的小机台,这样可以煮出好喝的咖啡吗?
1970-01-01 · 👁 82 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我最喜爱喝某连锁咖啡店的Mocha!的确,连锁咖啡店伴随你我度过许多难熬的工作时刻,但这样说来也未免太没品味和个性了。真正了解咖啡的人,绝不会满足于一杯速调饮料。要学会品味
1970-01-01 · 👁 128 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 通常一包咖啡挂耳包约10~12g,建议冲泡方式为用180~200cc的热水,是较适合的浓度。如果同样的挂耳包用容量较大的马克杯冲泡,把水加满喝起来就会比较水,口感也会较不优,所以讲究
1970-01-01 · 👁 120 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 这次要和大家分享刚上市的烧烫烫滤杯,三洋花瓣滤杯,Sanyo Flower Dripper 三洋花瓣滤杯1-2人份的那款,好像有阵子没分享器材了
1970-01-01 · 👁 88 · 评论咖啡让你沐浴奢华, 它激发你快乐却不致烂醉; 它诱发你灵魂涌动, 让你远离悲伤、倦怠和衰弱。 如果你是一个咖啡迷你会发现,一个细心冲泡咖啡的咖啡师简直帅出了天际。 (害羞脸) 当然,你也可以通过冲咖啡为自己的气质加分。 (帅气脸) 将全部注意力集
1970-01-01 · 👁 223 · 评论1,用冲煮把手在磨豆机下上方接粉呈小山丘状,千万不能把把手放在渣盘。 2,接粉后可采用手指和粉仓盖刮平,但最好采用手指,采用手指是比赛手法可以感觉咖啡粉的粗细,形成经验,但感觉不卫生。 3,刮平的目的是达到一致的粉量,单份一般为7克,双份一般为1
1970-01-01 · 👁 137 · 评论