这个世界到底有多少咖啡品种,没人知道,由于太多尚未被发现的品种,无法全部进行研究,咖啡的世界还是藏有太多我们所不知道的秘密,所以咖啡的世界才会如此的经常,让人着迷。 把咖啡品种分为三大原生种,这也许是一种无奈之举,又以风味口感最佳的阿拉比卡
1970-01-01 · 👁 82 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加勒比海 的这个群岛屿过去是咖啡的重要产地。 良好的咖啡生产遭到自然灾害的影响,1789年,500公顷土地上的100多万棵咖啡树产量达4000吨,而今天,只有150公顷的土地用于种植咖啡
1970-01-01 · 👁 99 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爪哇咖啡 有时又称做老爪哇, 爪哇咖啡 由荷兰人在大约 1696 年带到印尼,至今也有超过 300 年的种植历史。爪哇咖啡 85 % 产于爪哇东方 Ijen 附近地形复杂的火山处。适于咖啡生产
1970-01-01 · 👁 182 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 猫屎咖啡(Kopi Luwak),是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡,Kopi Luwak是一种咖啡,不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡,怎样选择? 不
1970-01-01 · 👁 126 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡有几种?认识波旁\波本\波邦咖啡及其变种 主要种植产地 Huila San Adlofo Small Producers Pink Bourbon 风味叙述: 干香充满了甜美的水果气息、丰富的香吉士、苹果皮的香
1970-01-01 · 👁 111 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后,再度为咖啡鉴赏家及爱好者,献上探索系列2 珍稀限量款咖啡 Explorations 2,此次,Nespresso咖啡专家探寻全球鲜为人知的咖啡产地,精选单
1970-01-01 · 👁 195 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后,再度为咖啡鉴赏家及爱好者献上探索系列2珍稀限量款咖啡- Explorations 2。 Nespresso咖啡专家探寻全球鲜为人知的咖啡产地,精选单一原产
1970-01-01 · 👁 167 · 评论关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 说起蓝山咖啡,在中国可谓无人不知,但今天在咖啡界最知名的珍稀咖啡却不是蓝山,而是瑰夏咖啡。 这支咖啡被发现之后,默默无闻了几十年,在咖啡大赛中一鸣惊人后一发不可收拾,囊括了近十
1970-01-01 · 👁 80 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nespresso首度推出探索系列珍稀限量款咖啡-Explorations1,分别来自老挝、肯尼亚两款咖啡是透过Nespresso咖啡专家专业鉴赏眼光,探索全球鲜为人知的咖啡产地,终究体现出独特且原始的秘境风土美学,献
1970-01-01 · 👁 108 · 评论精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
1970-01-01 · 👁 161 · 评论