摩卡壶是咖啡器具界的「活化石」:1933年诞生的基本结构沿用至今,九十余年没有颠覆性改动,却依然畅销全球。一只看似简单的铝壶,凭什么穿越了近一个世纪的技术浪潮?回溯它的演化史,能读到器物设计与咖啡文化
1970-01-01 · 👁 4 · 评论随着新式茶饮行业的蓬勃发展,新式茶馆作为一种新兴的餐饮形式也在悄然萌发,它能提供高品质的茶叶和餐饮服务,并配有现代化的设施和装修,非常吸引现代化生活的年轻一代。而传统茶饮作为中国文化的重要组成部分,具
1970-01-01 · 👁 8 · 评论咖啡文化: 咖啡是一种与时尚现代生活联系在一起的文化,无论是在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,咖啡散发着馥郁香气无不令人沉醉,随着咖啡行业的发展,人们对咖啡消费品位也越来越高,在今天,咖啡正被越来越多的中国人所接受并且充当着举足轻重的
1970-01-01 · 👁 65 · 评论咖啡是现代人可以说得上必不可缺少的饮品之一,在日本中,咖啡专卖店比比皆是,但是说到咖啡豆专卖店,大家似乎不那么孰悉。事实上,在咖啡豆专卖店品尝的咖啡尤其香浓醇美。在东京,位于町田的「茜珈琲」,所有咖啡豆都是生豆自家烘焙的。店内设有3个柜台座
1970-01-01 · 👁 166 · 评论现代人压力很大,大部分人都有喝咖啡的习惯,早上办公室随处都可看到桌上的咖啡。咖啡因可以用来提神和止痛,所以常被当作止痛药的辅助剂,它本身也可以用来治疗低脑压性头痛,但是如果长期使用或滥用的话,容易造成头痛慢性化,或出现咖啡因戒断症候群。那
1970-01-01 · 👁 119 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著第三波咖啡浪潮的席卷,精品咖啡已成为全球咖啡业界的主流,而其中最闪耀的瑰宝,莫过于 手冲咖啡 。除了专卖 手冲咖啡 的咖啡厅大量出现之外,由于手冲是非常讲究个人感觉的
1970-01-01 · 👁 89 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡会胖吗 ?过了25岁要减肥真的很难,新陈代谢下降加上运动量不足,所以很多人都抱怨一两餐不吃还是瘦不了。办公室女孩们总是在胖瘦之间徘徊,为了那两公斤奋斗!首先你应该把
1970-01-01 · 👁 163 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不论你只是每天以一杯咖啡道早安的轻度咖啡迷,或是正打算开一间以手冲单品咖啡为卖点的咖啡职人,《家用咖啡器具简史、冲煮、保养指南》介绍了11种全世界最流行、咖啡迷公认最爱用的咖啡器具,内容
1970-01-01 · 👁 108 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道各位咖啡迷知不知道,差不多每个商场都有的 Starbucks,原来还有高级版的 Starbucks Reserve 旗舰店。现在全球有大型五间旗舰店,而第六间更加会于 2019 年于美国芝加哥落成,这样富现代感的
1970-01-01 · 👁 83 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 胶囊咖啡机可依照自己的喜好选择不同的胶囊,放入咖啡机中,按下按键就能有一杯香浓的咖啡,原理与义式咖啡机类似,但不需经过研磨咖啡豆的过程,是非常简单便利的萃取方式。 撰文=崔荣夏(韩国人,
1970-01-01 · 👁 150 · 评论