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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒法，过去只是个专门处理次等咖啡豆的处理法，随着时程的演进，也开始有新的发展，逐渐变成许多精品咖啡的最爱先来简单说说传统日晒法的流程吧～传统上会将咖啡樱桃放在沥青或水泥做的露台上做

1970-01-01 · 👁 182 · 评论

每年此时，都是深受咖啡爱好者喜爱的星巴克咖啡文化节。2017年的咖啡文化节以浓缩一杯热爱为主题，于10月6日再度归来。一个月中，每一位咖啡爱好者都能在星巴克从手中的一杯热爱到咖啡沉浸之旅，找到自己专属的咖啡体验。这次，星巴克的咖啡大师们不仅将奉上

1970-01-01 · 👁 159 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就问一句：你们喜欢喝咖啡吗？喜欢？再问一句：那你们了解咖啡吗？多数人懵逼脸JPG. 不懂也正常，因为关于咖啡的学问真的很多呀！看这些与咖啡有关的书籍：《世界咖啡地图》《咖啡学》《寻豆师》《

1970-01-01 · 👁 77 · 评论

城市斑马CITY ZEBRA，只卖咖啡的咖啡馆，站在热爱的地方做崭新的事。认真对待从种子到杯子的每一个细节，从原产地选购优质生豆，经验丰富的烘焙师，设备也选用最好的美国戴奇的烘焙机。店内所有出品咖啡师均有3年以上工作经验，对研磨与萃取有自己独到

1970-01-01 · 👁 176 · 评论

你说你热爱咖啡，你说你每天都会喝好几杯咖啡。可能有一天你会发现，原来咖啡与咖啡之间的味道是不同的。但只要通过训练，我们也可以品尝出不同烘焙程度、不同产地、不同处理工艺加工的咖啡味道到底有何区别。通过训练我们也可以辨识出不同种类咖啡之间的

1970-01-01 · 👁 109 · 评论

热爱旅游和购物的香港人，最近出国外游有新必试手信，东京有奶油流心焦糖曲奇，而英国就有Expresso spread。（互联网图片）选用北海道牛油制作奶油流心焦糖曲奇，特别香浓。吃厌了花生酱，可以试一试新出的Expresso spread，不一定要喝咖啡才可提神啊！（

1970-01-01 · 👁 151 · 评论

激情：热爱生活、快乐工作，从握手和微笑做起、在团队中时刻充满激情；独创：大胆设想、小心求证，在自己工作的领域不断寻求新的突破和创造；责任：树立强烈的责任感，对同事负责、对客户负责、对公司负责、对自己和家人负责；合作：建立各种合作模式，把

1970-01-01 · 👁 66 · 评论

激情：热爱生活、快乐工作，从握手和微笑做起、在团队中时刻充满激情；独创：大胆设想、小心求证，在自己工作的领域不断寻求新的突破和创造；责任：树立强烈的责任感，对同事负责、对客户负责、对公司负责、对自己和家人负责；合作：建立各种合作模式，把

1970-01-01 · 👁 67 · 评论

摘要: 在历史上，夹在瑞典和俄国这两个土豪邻居之间，谋生不易，却也懂得平衡。一点点东方韵味，一点点西方情怀，加上无限广阔的大自然，形成了现在的芬兰。前几天，朋友圈和微博里，都传遍了假装在纽约大神的芬兰人民冷冷地看着纽约人民唧唧歪歪谈大雪的帖

1970-01-01 · 👁 79 · 评论

复古市集已经越来越多地出现在游记中，远在欧洲，近在我们的香港台湾，惹得无数心生好奇的人很是向往。这还不算，无数浪漫欧美剧还有电影，活脱脱把复古市集变身既浪漫又市井的载体，见证了生活中的良辰美景。而新绅士，从过去的轻狂叛逆、放荡不羁，到现在

1970-01-01 · 👁 69 · 评论

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