专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据一银内部一项大数据分析显示,喜欢喝咖啡者,每月平均刷卡金额,达1.5万元,竟然比一般客群的月刷卡金额,高出一倍多,显示爱喝咖啡、也爱刷卡。 据该数据分析,爱喝咖啡者,在海外消费、艺文类
1970-01-01 · 👁 80 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年全国共开了 377 万家餐饮店,但倒闭的数量也差不多。 近日,最大餐饮信息平台美团点评公布了一份2016 年中国餐饮业的数据报告。 报告显示,在北上广深这四个一线城市,仅去年下半年就关掉了 16 万
1970-01-01 · 👁 172 · 评论直到上个月把所有的工位都租出去,我们的收支才持平。之前一个月就亏损50万元!北京中关村一家众创空间的运营者雷鹏忧心忡忡地告诉中国青年报中青在线记者,创业者没有想象的那么多,政府的补贴我们没拿到,投资收益也需要周期。 上周一个阳光明媚的工作日下
1970-01-01 · 👁 137 · 评论每月、季清洁,保养工作1、滤水器:检视,更换第一道、第二道滤水器滤心,建议每一月更换一次;2、软水器:检视、再生第三道软水器,步骤如下:A、将水源关闭;B、将第三道软水即可重新使用2~3次,使用期限为2月
1970-01-01 · 👁 166 · 评论[每日清洗] 每次打发完奶泡: 开启蒸汽阀2秒将积存于蒸汽管得牛奶喷出。用一块湿布将喷嘴头和蒸汽管抹干净以防止奶垢积存。 每日保养清洗流程: 1.咖啡机冲煮头/冲煮把手清洗: (1) 每萃取制作完成一次咖啡后,将咖啡手柄取下倒出咖啡渣,开启清洗开关,嵌入
1970-01-01 · 👁 125 · 评论一、 每日清洁保养工作: 1. 咖啡机机身清洁: 每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身(注意抹布不可太湿,清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,避免侵蚀电线造成短路
1970-01-01 · 👁 198 · 评论一、 每日清洁保养工作: 1. 咖啡机机身清洁: 每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身(注意抹布不可太湿,清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,避免侵蚀电线造成短路
1970-01-01 · 👁 203 · 评论每周清洁、保养工作: 1、出水口: 取下出水口内的蒸煮铜头及网(如果机器刚使用过注意高温烫手),浸泡(1000ml热水对三小匙粉混合)一天,将咖啡油渣、堵塞物由 铜头滤孔用清水冲洗所有配件,并用干净柔软的湿抹布擦洗。bqOne07 检视铜头滤是否都畅通,如有阻
1970-01-01 · 👁 165 · 评论