搜索普通文章

时间排序 点击排序

搜索结果

高海拔咖啡豆 哥斯大黎加塔拉珠精品咖啡 高海拔栽植咖啡特点

高海拔咖啡豆 哥斯大黎加塔拉珠精品咖啡 高海拔栽植咖啡特点

哥斯大黎加咖啡 塔拉珠高山精品豆/ Costa Rica TarrazSHB(W)/中烘焙/ 200g 哥斯大黎加塔拉珠咖啡豆价格NT$370 高海拔栽植,芳香平衡,温和的巧克力香气,入口甘甜,咖啡脂层丰富,是哥斯达黎加最优质产区Tarraz塔拉珠的精品豆。 SHB塔拉珠精选产区咖啡豆,

1970-01-01 · 👁 111 · 评论
哥伦比亚阿拉比卡母种栽植咖啡方法 古巴蓝山香气咖啡风味描述

哥伦比亚阿拉比卡母种栽植咖啡方法 古巴蓝山香气咖啡风味描述

哥伦比亚咖啡 属于传统阿拉比卡老树种,产地位于海拔1300公尺的安地斯山脉,采用蔽荫法栽植咖啡,咖啡豆型较大,口感香醇厚实,柔顺中带有核果甘甜的香气油脂香味浓,果酸表现柔和均衡,风味干净无杂味,咖啡色泽呈现犹如淳酿的好酒普遍受大众喜爱的精品咖啡

1970-01-01 · 👁 149 · 评论
阿拉比卡咖啡豆栽植与处理过程介绍 阿拉比卡咖啡豆生豆怎么保存

阿拉比卡咖啡豆栽植与处理过程介绍 阿拉比卡咖啡豆生豆怎么保存

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同一种 阿拉比卡 咖啡树,但种在不同地方,因天候、土壤等影响,便会产生完全不同风味,因此,行家习惯以咖啡豆风味强烈的产地或重要集散地来命名,如曼特宁、蓝山等,曼特宁是指

1970-01-01 · 👁 163 · 评论
肯尼亚咖啡锡卡区Thika瓦姆古玛处理厂Wamuguma的栽植与处理历史

肯尼亚咖啡锡卡区Thika瓦姆古玛处理厂Wamuguma的栽植与处理历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 咖啡的栽植与处理历史介绍 肯尼亚 咖啡的栽植历史要追溯至十九世界末,咖啡树种由北部邻国埃塞俄比亚传入,经过自己品种改良,目前常见的品种有 四个品种:波旁种(Bourbon)、肯特种(Kents

1970-01-01 · 👁 60 · 评论
巴布亚新几内亚 有机小农咖啡发展现状介绍 有机栽植是怎样的?

巴布亚新几内亚 有机小农咖啡发展现状介绍 有机栽植是怎样的?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚 所生产的咖啡豆95%都是高地种植的阿拉比卡种,在2004年90%巴布亚新几内亚是由小咖啡农园或村落里的庭园咖啡所生产,每户约有20~600 棵左右的咖啡树,这些小农大部份都不使用化学农药

1970-01-01 · 👁 191 · 评论
哥伦比亚咖啡香味品种香味栽植介绍

哥伦比亚咖啡香味品种香味栽植介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚这个南美洲的小国家,却出产着世界上最负盛名的咖啡。咖啡成为这里很主要的出口产品。哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事,除了他们那曾经是世界前列的足球,就是他们引以为傲的咖啡。

1970-01-01 · 👁 197 · 评论
栽植阿拉比卡品种的哥斯达黎加钻石山庄园

栽植阿拉比卡品种的哥斯达黎加钻石山庄园

栽植阿拉比卡品种的哥斯达黎加钻石山庄园 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:中部山谷 海拔:1300-1500m 年雨量:3000公厘 采收月份:12月至次年2月 处理方式:红蜜处理 品种:卡杜拉,卡杜艾 庄园非常注重环保处理的观念,例如收集雨水来处理咖啡;运用蚯蚓

1970-01-01 · 👁 183 · 评论
影响手冲咖啡的七大因素

影响手冲咖啡的七大因素

当这颗豆拥有优良的品种,栽植在最易孕育芳香精灵的区域, 不同海拔、土壤、微气候,还有着咖啡农的精心照料,茁壮成长,硕果累累。 BUT!也并不是所有的红果子,都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦,这颗神奇的果子要经过怎样的历练,才能成为精品

1970-01-01 · 👁 193 · 评论
如何成为一颗精品咖啡豆

如何成为一颗精品咖啡豆

当这颗豆拥有优良的品种,栽植在最易孕育芳香精灵的区域, 不同海拔、土壤、微气候,还有着咖啡农的精心照料,茁壮成长,硕果累累。 BUT!也并不是所有的红果子,都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦,这颗神奇的果子要经过怎样的历练,才能成为精品

1970-01-01 · 👁 87 · 评论
森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡 衣索比亚咖啡豆

森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡 衣索比亚咖啡豆

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

1970-01-01 · 👁 169 · 评论