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咖啡豆标签上写的AA、G1、SHB、PB代表什么意思
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我们常在咖啡品名的标示上看到一些英文字与数字，它们除了代表产地名称外，也有像代号的英文字或英文加上数字的组合:例如：Ken
1970-01-01 · 👁 490 · 评论
COE咖啡产国有哪些咖啡价格贵吗 标示COE的咖啡有什么特别？
COE咖啡产国有哪些咖啡价格贵吗 ？标示COE的咖啡有什么特别？ COE咖啡产国甜蜜COE价格NT$550 产地:配方豆 价格:$550/半磅 烘培:中深焙 口感:柑橘果酸搭配浓郁的牛奶焦糖甜感，伴随着阿萨姆红茶的香气，有着多层次喉韵感受 什么是C.O,E? 世界上最重要的精品咖
1970-01-01 · 👁 87 · 评论
单品咖啡与拼配咖啡的区别 单品咖啡豆的分级产区农庄与其他标示
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆的分类制度 琳琅满目的咖啡品名： 单品、深焙、城市、义式、法式、特调？这是怎么分的呢？ 这些看起来复杂的咖啡豆名称，背后代表什么意思？ 1.产地的标示：单品与综合咖啡 市售的咖啡豆大抵
1970-01-01 · 👁 78 · 评论
哥斯达黎加咖啡局标示习惯介绍 限量微批次日晒艺伎咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 多塔女神庄园 艺伎 / 瑰夏 /Geisha 日晒处理法 Costa Rica Dota El Diosa Geisha Natural 限量的日晒微批次，特殊的微型气候与火山灰土(PH 4.8-5.4)，栽种区域另外分割，在几乎位于
1970-01-01 · 👁 133 · 评论
解读食品标示免烦恼 咖啡因摄取把关靠自己
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想要在生活中享受咖啡的芬芳，又不想被咖啡因摄取超标困扰者，最简单的预防方式就是把握400-300-2.5 BW的安全密码，并学习阅读食品标示，留意咖啡因摄取的量控制在适量范围内。 除了400-300-2.5 BW
1970-01-01 · 👁 106 · 评论
饮料标示上路2年！ 直击手摇饮、咖啡店“找茬”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气热，很多人常会去买一杯冰咖啡或是手摇饮料消暑，但您有注意过这些标示吗？食药署规范，连锁饮料店业者，除了必须标明茶叶或咖啡原料产地之外，还得标示糖分含量，并用红、黄、绿三种颜色区分咖啡
1970-01-01 · 👁 191 · 评论
瓶装上标示茶叶萃取液 就是化工合成的？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瓶装茶若使用茶叶萃取出茶汤，则产品标示写上茶叶或茶叶萃取液都可以，而若直接使用由其他厂商製造的茶叶萃取液，则必须明确标示。 即使手摇饮料无所不在，瓶装茶的地位依旧无可取代!炎热
1970-01-01 · 👁 77 · 评论
顶级的乌干达咖啡会有AA的标示 类似爪哇的咖啡 精品咖啡
乌干达（Uganda）香气3分亮度4分醇厚4分风味4分回味4分 适合烘焙度：Full city /Espresso建议进入二爆，在这种程度下会有很明显的巧克力味，若是烘焙得再深一点则相当适合混入Espresso配方之中。烘焙完之后需要成熟期，所以放三四天后再品尝会得到最完整的味
1970-01-01 · 👁 86 · 评论
顶级的乌干达咖啡会有AA的标示 精品咖啡
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
1970-01-01 · 👁 161 · 评论
顶级的乌干达咖啡会有AA的标示 等级咖啡豆
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
1970-01-01 · 👁 142 · 评论