耶加雪菲 果丁丁 日晒 咖啡原产区:埃塞俄比亚 咖啡所处庄园:埃塞俄比亚 南方州 歌德 果丁丁 处理厂海拔:1760米 生豆生长海拔:1900-2100米 处理方式:日晒 风味:葡萄 太妃糖 荔枝 伯爵茶 果丁丁这个名字,取自这只埃塞豆原产庄园名的音译。生长于1800-20
1970-01-01 · 👁 80 · 评论咖啡还能喝出茶味,精品咖啡的新王者瑰夏 以后有人你问,喝咖啡还是茶?你可以回答:来杯瑰夏,谢谢 很多普通的咖啡爱好者,大概会对瑰夏这个名字有点陌生。作为新王者,不仅仅因为瑰夏贵,更因为这种咖啡,在近几年的各类世界大赛中,无往不利,所向披靡~没
1970-01-01 · 👁 152 · 评论关于水洗处理法 公元1740年,它由荷兰人在印尼的爪哇种植咖啡时发明,人们发现这样处理的咖啡味道十分清澈明亮,少了许多驳杂的坏味道,进而将水洗处理法推广开来。在很长一段时间内,水洗这两个字几乎成为了好咖啡的代名词。水洗咖啡被视为高等级的咖啡,这
1970-01-01 · 👁 192 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 01奈雪推出三款大咖饮料 很多同学可能已经注意到了,奈雪的菜单栏里新增了一块大咖系列饮品,包含了3款新品,分别是大咖柠檬、大咖鸳鸯、大咖橙子。 年前我们的老师也特意去了奈雪
1970-01-01 · 👁 210 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是由几种常绿灌木咖啡树的种子烘焙酿造而来的饮品。咖啡的最普通来源是COFFEA.罗布斯塔咖啡是更苦的一种,这种植物对咖啡叶锈病(驼孢锈菌vastatrix)具有抵抗力。世界上有超
1970-01-01 · 👁 116 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天是芒果的季节,阿龙每年这个季节都会收到老家高雄种的芒果,一来就是一箱十几斤,以前常常吃不完,就会带到办公室跟同事分享。不过今年刚好因为工作,七月就出差去了日本半个月,一回到家,发现警
1970-01-01 · 👁 205 · 评论是非洲水洗咖啡的杰出代表,在全球咖啡鉴赏家的眼中一直享有盛名,稀有的水洗优质阿拉比加种咖啡,适合各种程度的烘焙,完美地呈现出清新明亮的花果香,漂亮完整的豆型,是一般摩卡难以比拟的高档咖啡。具有独特的柑橘、柠檬的水果香味,又带有茉莉花的芬芳,
1970-01-01 · 👁 92 · 评论1916年海尔塞拉西被封为摄政王,1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年,意大利再次入侵,占领亚的斯亚贝巴,征服埃塞俄比亚全国,塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利,同年5月5日塞拉西一世归国复位。1974年国内政变后下
1970-01-01 · 👁 130 · 评论