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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人每天早晨都会喝一杯香醇的咖啡，开启新的一天，但随着全球暖化日益严重，干旱与超级飓风等极端气候越发频繁，全球逾半的咖啡豆产地将受到严重冲击，非营利组织世界咖啡研究

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡资讯 Todos Santos合作社现有55个不同的小农合力生产咖啡。托多斯圣多士是一个位于海拔2,400公尺的城镇，从托多斯圣多士（Todos Santos）出发，必须得经过一条沙尘漫天的道路才能到达Tuiboch村

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉薇薇特南果永续咖啡协会小农精选豆危地马拉是中美洲国家里生产高品质的咖啡有悠久的传统，主要形成的因素是因为火山地质所造成的，过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济，据估计目前当地有

1970-01-01 · 👁 187 · 评论

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年2月起，巴新了爆发了咖啡果小蠹(Coffee berry borer)病虫害。由于控制不利，目前灾害仍在蔓延，严重威胁巴新农村地区约300万咖啡种植者的生计，进而对咖啡业价值链的加工、出口、物

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厦门海沧检验检疫局工作人员日前对一批来自哥伦比亚的咖啡豆实施查验时，发现部分咖啡豆顶部带有钻蛀孔洞。经对集装箱箱内的咖啡豆取样并送厦门检验检疫技术中心实验室鉴定，确定为检疫性有害生物咖啡果小蠹。据悉，该批货物共1个货柜，重19.26吨，货值5.89

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为防止有害生物扩散，厦门海沧检验检疫局已按照相关规定对上述入境货物严格实施熏蒸处理，并通过国内收货人将进境货物携带疫情种类反馈给国外相关企业，敦促其整改自律，加强检查咖啡豆熏蒸处理的效果，防止外来有害性生物的传入和疫情扩散据介绍，咖啡果小

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近日，在对一批来自老挝的重3.06吨的咖啡生豆施检时，厦门海沧检验检疫局动植科工作人员从中检出检疫性有害生物咖啡果，这在福建省尚属首次。咖啡果小蠹已被我国列入禁止入境的检疫性有害生物目录。为防止咖啡果小蠹在我国扩散，海沧局已按照相关规定对上述

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首次检出咖啡果小蠹不速之客总是接二连三，近日，机场局还在厦金航线入境截获的生咖啡豆中检出检疫性有害生物咖啡果小蠹，此检疫性有害生物为厦门口岸首次检出。机场局五通办工作人员分别于11月14日、11月16日在旅检现场截获生咖啡豆2批次，共计45.5千克。

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世界农化网中文网报道： 7月14日在《自然通讯》上发表一项新研究显示，危害巨大的咖啡害虫咖啡果小蠹通过肠道菌群分解咖啡因。没有这些肠道菌群，咖啡因对于咖啡果小蠹来说就是有毒的，这一新发现的肠道菌群作用可能为帮助控制这种害虫提供新的策略。咖啡果

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