尼加拉瓜咖啡 在每年三、四月份的咖啡产季,完成大部分采收后,都会举办年度极佳杯咖啡竞赛(Nicaragua Cup of Excellence),由来自各国的咖啡杯测评审一起为该年度的尼加拉瓜咖啡评分,并将总成绩高于84分以上者开放网路竞标,让这些优质的精品咖啡得以行
1970-01-01 · 👁 166 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一支非常独特的 巴西咖啡 ,长于巴西,却是埃塞原生种,由巴西 COE2015 Top2庄园出品;低温厌氧处理,白天避开阳光,只在夜晚时沐浴着月光自然干燥!极富浪漫色彩!因此我们称
1970-01-01 · 👁 110 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 Irms Pereira 庄园 棚架式干燥 海拔 : 900-1300米 风味 : 可可,坚果,柑橘,焦糖 棚架式干燥的过程,不断以人工剔除瑕疵 一般日晒处理的瑕疵比例都偏高 但这批生豆一打
1970-01-01 · 👁 120 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原 属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨,属热带海洋性气候。适宜的气候,为咖啡的种植 提供了优良的生长环
1970-01-01 · 👁 82 · 评论尼加拉瓜Un Regalo de Dios(天赐庄园) Pacamara月光石 2010年CoE优胜庄园, CoE评分91.31(季军) Un regalo de Dios的意思是~(上帝所赐与的礼物)~,台湾翻译为天赐庄园,位于尼国Mozonte小镇高海拔的Nueva Segovia(新萨高维亚产区),庄园负责人是Luis Alberto Bal
1970-01-01 · 👁 211 · 评论月光宝盒主打卤肉mix咖啡的创新口味,月光风华以星冰乐、冰激凌入馅(图/统一星巴克 提供) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中秋赏月、尝月饼寓意月圆人团圆。统一星巴克把正港台湾味及年轻人喜爱的冰激凌纳入饼馅,企图吸引更多元的
1970-01-01 · 👁 154 · 评论J Cafe创办初衷是希望用爱与传递的理念,透过用好品咖啡及体验健康饮食的生活方式,传递幸福与健康。经过三个月的精心筹备,J Cafe品牌旗舰店于10月1号在上海日月光广场正式营业。 开幕当天,老板之一的刘畊宏与好友魔术师刘谦,以及飞儿乐团的吉他手阿沁以
1970-01-01 · 👁 133 · 评论