洛斯艾尔普斯庄园成立于1970年,现有100公顷的土地种植咖啡,咖啡地理位置独特,海拔高度1650至1950M之间。 咖啡处理法采用红蜜处理法,采用红蜜处理来生产咖啡豆说明当地人对自己的产物足够的小心,通过去壳处理加工厂,去除外皮时留下足够的果胶来生产糖分