第一次接触咖啡的时候,看到咖啡师在冲煮咖啡,但发现用的壶与平常的壶是有点不一样的,细细长长的嘴。难道说冲煮咖啡用的工具都是专用的吗?如果不用专用的壶冲煮会怎么样呢?相信很多咖啡小白对这个问题也是很好奇
1970-01-01 · 👁 85 · 评论喝咖啡注意哪些问题 :咖啡很好喝,但是这几点需要留意!! 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会
1970-01-01 · 👁 122 · 评论喝咖啡注意哪些问题 :咖啡很好喝,但是这几点需要留意!! 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会
1970-01-01 · 👁 125 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何挑选好的咖啡豆 其实这个问题总的来说分两方面,一方面是挑选生豆;另一方面是挑选熟豆。今天我们不聊生豆的话题,因为很多朋友都没有涉及到烘焙。我们就来教教大家如何选择熟
1970-01-01 · 👁 200 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天分享的是一款飞马 900n 的平形刀盘磨豆机,分别在有、无豆子压仓(重力推动)的情况下研磨效果的对比。 磨豆机信息: 磨豆机平形刀盘: 使用: 磨豆机:飞马 900N 意式机:飞马 E78 研磨刻度:看
1970-01-01 · 👁 221 · 评论精品咖啡由精品咖啡豆制作。如果制作咖啡的豆子不是精品咖啡豆,制作出的咖啡液不能称为精品咖啡。 精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡
1970-01-01 · 👁 177 · 评论对于平时有喝咖啡习惯的人来说,家里有一台咖啡机还真是不错的选择,不管是全自动还是半自动,想喝的时候马上就能来上一杯,但如果这台咖啡机是混凝土做的呢?目前在以色列就读工业设计的Shmuel Linski,突发奇想把营建用的混凝土拿来作为咖啡机素材,灰沉沉
1970-01-01 · 👁 217 · 评论对于平时有喝咖啡习惯的人来说,家里有一台咖啡机还真是不错的选择,不管是全自动还是半自动,想喝的时候马上就能来上一杯,但如果这台咖啡机是混凝土做的呢?目前在以色列就读工业设计的Shmuel Linski,突发奇想把营建用的混凝土拿来作为咖啡机素材,灰沉沉
1970-01-01 · 👁 184 · 评论对于平时有喝咖啡习惯的人来说,家里有一台咖啡机还真是不错的选择,不管是全自动还是半自动,想喝的时候马上就能来上一杯,但如果这台咖啡机是混凝土做的呢?目前在以色列就读工业设计的Shmuel Linski,突发奇想把营建用的混凝土拿来作为咖啡机素材,灰沉沉
1970-01-01 · 👁 104 · 评论现时有很多咖啡爱好者除了喜欢在家里冲煮咖啡外,更希望可以在家里烘焙(roasting)咖啡豆=炒咖啡。随着种种小型咖啡豆烘焙机的生产,更令到热爱咖啡的朋友希望有一天能够成为烘焙师。 一位出色的烘焙师(roaster),会有一个敏锐的鼻子,他可以将低等级的咖啡豆子变
1970-01-01 · 👁 160 · 评论