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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒法，精品咖啡正热爱的处理新选择日晒法，过去只是个专门处理次等咖啡豆的处理法，随著时程的演进，也开始有新的发展，逐渐变成许多精品咖啡的最爱先来看一下日晒法的流

1970-01-01 · 👁 120 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）快消品公司已经琢磨不透现在年轻人的口味了，社交网络上的美食潮流也是换了一波又一波。英国咨询公司The Future Laboratory最近预言，得益于咖啡和鸡尾酒文化的各自成熟，曾在1980年代兴起的咖啡和

1970-01-01 · 👁 139 · 评论

咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨的进行每一步操

1970-01-01 · 👁 80 · 评论

19世纪末20世纪初，德国一位家庭妇女本茨梅丽塔(Bentz Melitta)觉得现煮咖啡太麻烦，有一天突发奇想，在铜碗底部打了一个孔，从儿子的书包里拿出一张吸墨水纸放在上面，冲入热水，顿时醇香的咖啡便透过吸墨水纸滴入壶中。她就这样发明了能滤渣并保留醇正咖啡

1970-01-01 · 👁 60 · 评论

19世纪末20世纪初，德国一位家庭妇女本茨梅丽塔(Bentz Melitta)觉得现煮咖啡太麻烦，有一天突发奇想，在铜碗底部打了一个孔，从儿子的书包里拿出一张吸墨水纸放在上面，冲入热水，顿时醇香的咖啡便透过吸墨水纸滴入壶中。她就这样发明了能滤渣并保留醇正咖啡

1970-01-01 · 👁 55 · 评论

一对夫妻上周在提姆霍顿快餐店买下500杯咖啡给陌生人享用。信息时报综合报道据美国媒体报道，上周，加拿大有好心人在埃德蒙顿市快餐店掏腰包买500杯待用咖啡请人喝后，加拿大刮起一阵慷慨风，各地出现无数为他人购买待用食物的好心人，为残障儿童的捐款也

1970-01-01 · 👁 64 · 评论

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