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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）习惯在办公室或者家里冲一包速溶咖啡的你，也许没想到有一天能走进雀巢的咖啡馆在潮人聚集的北京三里屯，一家名为感CAFE的咖啡店开业了。有加了棉花糖、奶盖甚至鸡尾酒的特调咖啡，覆盖了白色人工

1970-01-01 · 👁 147 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国因人口众多成为许多商品的最大消费国。中国消费了全球米类产品的30%，但是咖啡消费只占全球咖啡销量的1%。随着生活方式的进一步升级，咖啡消费占比逐渐增加。据欧洲咖啡组织统计中国咖啡市场正以

1970-01-01 · 👁 79 · 评论

我们想用可量化的方法对此进行验证。Lee 说道。以后我们不会再说：咖啡粉得研磨的再粗一点，而是会说：我的咖啡粉颗粒大小应当为XX。通过复杂的数学计算，科学家们为我们完整诠释了咖啡萃取的奥秘。有了他们的帮助，我们在日常生活中能够更加精确、科学地冲

1970-01-01 · 👁 61 · 评论

星巴克因为冰放得太多被告，我也想起诉乐事的薯片只装了半袋。我好像刚刚看到星巴克因为拿铁装得不满被告了我买到的咖啡有时候只有半杯，其余的一半全是上面飘着的泡沫。虽然星巴克这种减量不减价的做法确实有很多值得改进的地方，不过对于星巴克的粉丝们

1970-01-01 · 👁 143 · 评论

对大多数人来说，星巴克是咖啡中的奢侈品。花了比普通咖啡贵上几倍的价格，买到手的咖啡却缩水了，这不得不让人感到困惑。就在上周三，来自美国芝加哥的一位女士就起诉了星巴克欺骗消费者，理由是冰咖啡里面的冰块放得太多了。就在不久前，星巴克还因所提供

1970-01-01 · 👁 64 · 评论

Cafe 27 是一家主打天然有机概念的咖啡馆，在北京丽都花园旁。在今年的《透视》年度「亚洲建+设大奖」(AD Trophy Award)评选中，Cafe 27拿下了绿色室内设计(or 可持续项目)的卓越奖，操刀其空间的设计是来自上海的设计工作室 Four O Nine，由两个加拿大人 A

1970-01-01 · 👁 101 · 评论

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