专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王诗钰,咖啡创业整合经理人,咖啡龄将近20年, 做过咖啡师、店长,待过国际连锁店及独立个性店,咖啡赛事评审, 参与店家后场规划训练、创店规划执行,活动策展 协助台、日、中等
1970-01-01 · 👁 163 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Q1. 投资与平衡控制:开店装修多少钱? 观点:量力而为 开一间 咖啡店 ,花费可大可小,只花 50 万能做,要超过 500 万也行,就端看自身的财务能力,其中唯一准则就是不要做自己无
1970-01-01 · 👁 170 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时间要投入。国内能开咖啡馆的基本是会有些钱的,所以在时间投入上三心二意,以为咖啡馆来的容易,经营不难,请几个有经验的人运行就行。错。这是个全职的活,麻雀虽小五脏俱全。很多老板级的去开咖
1970-01-01 · 👁 67 · 评论开家咖啡馆究竟有多难? 被朋友称为生意天才的阿坚,在快消、建材、家居、娱乐4个行业干得风生水起,却在咖啡馆上2年赔了600多万。 从卫生间小细节、到运营管理,全都在踩坑,几乎没做对一件事。来看看有哪些值得汲取的教训。 一: 高逼格经营,却败给装修细
1970-01-01 · 👁 181 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一周前,定位之父杰克特劳特溘然长逝,读过定位理论的人们纷纷在社交网络上悼念。 过去十多年中,定位理论被称作二十世纪来最重要的商业理论之一,不少企业主对占据心智领袖法则阶梯定律如数家珍。 它
1970-01-01 · 👁 68 · 评论开咖啡馆应该是很多人的梦想,可大多也只能在梦里想。选址,装修,房租,餐饮,证件,推广,招聘,财务,这些具体问题是怎么搞定的呢? 第一想:梦想=梦里想? 开咖啡馆应该是很多人的梦想,可大多也只能在梦里想。毕竟大家都知道,各种情操小资文艺小清新摇滚
1970-01-01 · 👁 206 · 评论郑小姐想开家咖啡馆。拥有85万元资金的她,该如何利用好这笔财产,既能控制投资风险,又能开出一家40~50平方米的咖啡馆呢? 郑小姐的聊天窗口弹出,签名写着郑小姐想开咖啡馆,头像是一张落日余晖下,坐在露天咖啡馆外细品咖啡的剪影。 咖啡馆似乎总与浪漫主
1970-01-01 · 👁 213 · 评论开家咖啡店 为智障孩子就业创造第二人生 孩子们围着做好的花灯总结得失。 老师指导小天做压花灯。 孩子们在认真调整压花灯上花的位置。 小天在做书签。 这个灯特别漂亮,是店里的特殊店员制作的愉快的声音从一家咖啡店传出来。12月17日,成都武侯区金楠天街
1970-01-01 · 👁 96 · 评论参差咖啡品牌创始人王森是个有趣的人,别人都想着撞在互联网的风口上挣大钱,他却咖啡成瘾,不仅想开咖啡店,居然还打算干教人开咖啡店的生意,这创业点子随便问问周围的朋友和家人,十个人估计九个都说不靠谱。 但是这事不仅成了,还出了书,挺靠谱。 为啥?
1970-01-01 · 👁 99 · 评论在Coffee Craft将近 400㎡的建筑空间里,设有 4 个功能区,分别为吧台区、座位区、会议室区和后勤区。 对于强调第三空间的咖啡馆来说,门店设计有多重要自不必说,但如何才能突出自己独有的风格? 这里我们搜寻了4个从不同角度考虑咖啡馆设计的案例,那些隐
1970-01-01 · 👁 126 · 评论