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云南普洱咖啡故事 云南小粒咖啡种植咖啡豆历史产地简介

云南普洱咖啡故事 云南小粒咖啡种植咖啡豆历史产地简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱咖啡是普洱茶加云南小粒咖啡吗?普洱培植咖啡已有150年的历史

1970-01-01 · 👁 101 · 评论
中药瓦煲煮出醇香咖啡 竟已有200多年历史

中药瓦煲煮出醇香咖啡 竟已有200多年历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓦煲咖啡,顾名思义,就是用瓦煲煮出来的咖啡。 你一定会奇怪,瓦煲不是用来煲中药的吗,最多也就是煲汤,怎么连咖啡都可以用瓦煲来煮呢?今天,让小澳来给你科普一下瓦煲咖啡吧! 瓦煲咖啡不同于一般

1970-01-01 · 👁 110 · 评论
长沙咖啡馆业态升级:"猫咖"已有约10家 价格高出三成

长沙咖啡馆业态升级:"猫咖"已有约10家 价格高出三成

亲密经济学盛行,请宠物帮忙赚钱 长沙咖啡馆业态升级,猫咖已有约10家 价格高出三成,卫生及安全也有争议 消费者在店内享受与猫咪的美好时光。 胖乎乎的英国短毛猫、懒洋洋的布偶猫、温顺黏人的加菲猫如今,随着憨态可掬的猫咪受欢迎程度越来越高,能够一边

1970-01-01 · 👁 118 · 评论
实操干货:手网烘焙你会玩了吗?

实操干货:手网烘焙你会玩了吗?

我学咖啡豆手网烘焙已有两年多,烘焙超过上百网,期间不时请教过一些国内和台湾的专业烘焙师,得到过他们不少指教和指正,因为一直对咖啡烘焙怀有敬意,所以直到现在才敢发有关手网烘焙的第一贴。 是不是会问自己为啥要学手网烘焙?就咖啡爱好者而言,手网烘

1970-01-01 · 👁 154 · 评论
咖啡的传说

咖啡的传说

㈠传说之一 咖啡已有几百年的历史了。据说在六世纪时,在埃塞俄比亚有个牧羊人卡尔迪(Kaldi)。有一天在牧羊的时候,发现饲养的羊只活泼乱跳。后来他发现,原来牠们吃了一种灌木树的红色果子。他也很好奇地摘了一些来吃,竟然也一起活泼乱跳了起来。后来他

1970-01-01 · 👁 81 · 评论
南京已有10多家“车库咖啡” 像创业项目的淘宝

南京已有10多家“车库咖啡” 像创业项目的淘宝

记者了解到,目前在南京,已有10多家以创业为主题的沙龙,每周或者每月定期举行活动。

1970-01-01 · 👁 103 · 评论
推产地认证“国姓咖啡”跑第一

推产地认证“国姓咖啡”跑第一

咖啡栽培面积已有上百公顷,知名度渐开的南投县国姓咖啡,率先取得产地证明标章,盼为国姓咖啡产业带来另一波高潮。 九二一地震后,一群充满热情的国姓农友,将槟榔山逐渐转换为咖啡园,付出汗水与努力,让一棵棵咖啡树生长茁壮、结实累累,多年来坚持手工摘

1970-01-01 · 👁 65 · 评论