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苏门答腊发展出独特湿刨法
除了曼特宁 英文 Mandheling 很特别。曼特宁咖啡生豆也有其特殊以及独步全球之处，即湿刨法 (wet-hulled) 处理方式。处理厂从种植咖啡的农民手中购买初步去除果皮、果肉，湿润带种子外壳 (同时附带果胶残留) 的咖啡生豆後，进一步曝晒乾燥至含水量 50％ 左右
1970-01-01 · 👁 184 · 评论
苏门答腊发展出独特湿刨法，使其咖啡豆持特有的地区性特殊芬芳
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除了曼特宁 英文 Mandheling 很特别。曼特宁咖啡生豆也有其特殊以及独步全球之处，即湿刨法 (wet-hulled) 处理方式。处理厂从种植咖啡的农民手中购买初步去除果皮、果肉，湿润带种
1970-01-01 · 👁 161 · 评论
新宇治茶＋咖啡？“京茶珈琲”在巴黎美食祭典展出创意咖啡新品！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国巴黎Grand Palais所举办的美食祭典Taste of Paris中，NAGI Kyoto原创咖啡系列京茶珈琲将于2017年5月18日（四）21日（日）期间限定出展。 京茶珈琲是为咖啡奉献一生的京都焙煎职人，与自豪的京都茶
1970-01-01 · 👁 122 · 评论
肯尼迪机场展出特色咖啡杯雕塑
据《今日美国》报道，三座特殊的雕塑如今正在纽约肯尼迪国际机场达美航空4号航站楼展出，即使是不太喜欢喝咖啡的你可能也会叹为观止！ 达美航空于上周宣布将在干线和中转航班上提供免费的星巴克咖啡。为庆祝这一举措，数位艺术家利用纸质的星巴克咖啡杯制作
1970-01-01 · 👁 160 · 评论
上海展出由27公斤咖啡豆制成的巨型咖啡豆咖啡杯
上海展出由27公斤咖啡豆制成的巨型咖啡豆咖啡杯 8 月 2 日，上海展出了一只用 27 公斤咖啡豆制成的巨型咖啡豆咖啡杯，吸引了众多市民的眼球，纷纷到场探究这一巨型咖啡豆咖啡杯。 (责任编辑：咖啡声音)
1970-01-01 · 👁 69 · 评论