专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年台湾在世界各项咖啡大赛的突出表现,已让越来越多的观光客来到台湾旅行,除了以往的夜市小吃摊,把咖啡馆朝圣加入了行程选项。 台湾历史底蕴造就我们咖啡文化的多元性,从18
1970-01-01 · 👁 191 · 评论冲泡咖啡 真的很难? 没想到日本团建回来,小二就连着加了两天班。。 这几天天气还异常的闷热,小二真有点不适应,每天下午都困成狗。 本来还打算每天下午去找个咖啡店喝杯咖啡提提神,出门才发现,我们是在村里啊,哪里有像样的咖啡店
1970-01-01 · 👁 216 · 评论但就算有所谓的配方其实也意义不大。且不论拼配,只论其中一支豆子,同一国的不同产区不同合作社不同处理法不同批次不同等级的豆子,以及不同的烘焙器材烘焙曲线烘焙手法等等,所能呈现的风味都略有不同,配比配方没法生搬硬套。 一般拼配遵循的原则是酸甜平
1970-01-01 · 👁 179 · 评论喜欢喝咖啡的人要小心,就算下午四、五点喝咖啡,晚上睡眠还是可能受到干扰。美国最新研究发现, 即使在睡前六小时喝咖啡提神,也会影响睡眠,增加失眠风险。 研究首席作者克里斯多佛卓拉克表示,傍晚喝一大杯咖啡可能干扰睡眠,其效果与睡前喝咖啡差不多。
1970-01-01 · 👁 126 · 评论喜欢喝咖啡的人要小心,就算下午四、五点喝咖啡,晚上睡眠还是可能受到干扰。美国最新研究发现, 即使在睡前六小时喝咖啡提神,也会影响睡眠,增加失眠风险。 研究首席作者克里斯多佛卓拉克表示,傍晚喝一大杯咖啡可能干扰睡眠,其效果与睡前喝咖啡差不多。
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