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印尼咖啡连锁独角兽：Kopi Kenangan接棒luckin使命对抗星巴克
印尼咖啡连锁店Kopi Kenangan值得一看，尤其是在红杉印度（着名的培育独角兽的风险资本）刚刚成功领导其B轮融资后，5月初筹集了1.09亿美元。 由连续企业家爱德华蒂塔纳塔（Edward Tirtanata）和詹姆斯普拉南托（James Prananto）（《福布斯》杂志30岁以下的
1970-01-01 · 👁 189 · 评论
咖啡与新冠的对抗：卢旺达咖啡收成在疫情影响下仍能保持稳定
在因冠状病毒封锁了数月之久后开始重新开放的卢旺达，正在进行着5月的咖啡收成。卢旺达（ Lwanda） 于2019年向全球市场供应21,000吨咖啡，是世界排名前30位的咖啡出产国，值得骄傲的是该国是以咖啡豆的质量而不是数量而闻名。 经过行业领导者二十多年的有针
1970-01-01 · 👁 57 · 评论
咖啡除了延缓糖尿病，还能对抗痴呆、降低癌症风险和死亡率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来，研究人员发现，咖啡中的一些物质有望帮助降低患 2 型糖尿病的风险，但这些物质很少在动物模型中被测试过。近日发表在 Journal of Natural Products 杂志上题为Cafestol, a Bioactive Substa
1970-01-01 · 👁 97 · 评论